聚會就餐結束時總是出現大家搶著結賬的囧況,其實我們可以優雅地埋單。
尷尬情景一:一幫朋友一起吃飯,吃完飯後大家為買單爭搶很長時間,邊上幾個外國人用“囧”的眼神看向這邊。
尷尬情景二:四五張信用卡遞向服務員,服務員一臉窘迫,接誰的信用卡才好?兩邊上帝都不好得罪啊。
尷尬情景三:某人聰明機靈,借去洗手間“無人監管”空當,急匆匆溜去服務檯埋單,姿態十分狼狽。
尷尬情景四:爭搶最後,動作最快、聲音最響、力氣最大的那個人如願埋單,而整個大廳甚至隔壁包間都以為這邊發生了群毆事件。
最擔心:總是搶不到埋單的機會,這樣次數多了就會給人小氣愛佔便宜的印象,以後朋友會越來越少。那麼下次有什麼方式可以低調且Classy 一點的買單而無需爭搶呢?
步驟/方法
支招一:如果可以,與朋友敲定聚會就餐時間的時候就提前說清楚這餐是由你做東的。如果事先約定時忘說了,那麼就餐時一坐下來就說清楚這次是你請客,如果他們客氣不讓,你可以說下次一定會輪到他們請的,一般這個方式大部分朋友都會接受的。
支招二:可以建議選擇去一些自己比較熟的餐廳,選擇與餐廳經理關係比較好,也比較信賴的地方,可以到達餐廳時就先告知經理,結賬時用你的信用卡買單,所以不管結賬時朋友多麼客氣想搶著付你手裡的賬單,經理也只會從你的手裡拿信用卡去結賬的。
支招三:可以先選擇餐廳,然後預先點好菜及飲料,但是要記住避免點朋友忌口的食物,預先結好賬,等客人到齊了就開始上菜。不過這個方式的確有點危險,萬一某些朋友臨時來不了,可能食物會浪費。所以當天吃飯前一定要再次與客人朋友聯絡提醒他們出席。
支招四:在盛行會所制度的地方,可以邀請朋友客人去自己所屬的會所。在會所裡請客,客人是無法買單的,因需要會員自己簽單。估計會所制度在國內會慢慢流行起來。
注意事項
埋單後不要忘記小費
美國:一般服務員都是靠小費生活的,如果覺得他們服務不錯,應該在結賬的時候添15%到20%額外的服務費給他們,但是如果覺得他們服務不到位,也先可以向經理投訴,過後自己再判斷到底該給多少。
歐洲大陸:一般服務費和餐飲稅已經是加在賬單裡了,所以沒有必要重複給,但若是付現金的話可以最後留下來一些硬幣給服務員。
英國:餐飲稅會包括在賬單裡,但服務費可能是額外加的,這個情況可以給10%的小費。
有一些國家是不鼓勵給小費的,如日本及澳洲, 後者一般10%的服務費已經包含在賬單裡了,買單時沒有必要新增小費或留下任何硬幣。
某些高檔西餐廳:衣帽間的管理員會在衣帽間的櫃檯放一個小盤,這也是為了給小費的,當然不是一定要給,但如果管理員幫你把衣服帽子都掛得整整齊齊,也可以考慮給一點自己多餘的零錢。