楊枝甘露
鍋里加水燒開,再放進西米煮開,轉小火,加蓋燜煮30分鐘,煮到西米完全透明。
芒果切塊用來榨汁,切小粒用來裝盤;西柚撕成小塊備用。
將芒果,椰漿放進料理機中,榨成芒果椰汁。
將西米裝入碗中,倒入芒果椰汁,點綴上芒果和西柚即可。
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飲品楊枝甘露
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