民以食為天“有錢人有有錢人的吃法,咱們沒錢人吃什麼。毛主席說的好勞動最光榮,那就自創吧。我們一起來學習我自創的燴菜吧
食材食譜熱量:3105.5(大卡)
主料 五花肉適量蒜薹適量白菜適量醃好的豆角適量人造肉適量
輔料 鹽、味精適量花椒、茴香適量蒜適量黃豆醬適量醋適量
方法/步驟
將蒜薹、白菜、五花肉洗淨並切好{蒜薹長短、白菜五花肉的形狀,根據個人喜好}
將人造肉用溫水泡進準備好的盆子裡,用同樣的方法將醃好的豆角泡好(因為醃製的豆角很鹹)
將花椒黃豆醬備好待用
在炒鍋中倒入適量的油,待油熱後加入花椒再加入適量的黃豆醬進行攪拌後加入五花肉翻炒加入適量的鹽
將泡好的人造肉瀝乾倒入炒鍋中翻炒後再加入白菜翻炒
將蒜切碎待白菜炒熟後加入蒜薹,最後放入蒜末、味精、醋等
注意事項
能放入粉條或粉皮之類的就更好了