芒果製作的甜點巨好吃有沒有!而且冰涼的布丁特別適合夏天吃。所以早道君在這裡為大家介紹一個在家做也很簡單的芒果布丁。材料就是芒果果醬和豆漿,想做的時候就能做啦。淡淡的甜味,很好吃喲!
方法/步驟
■做法(烹調時間:10分鐘 冷卻時間:1小時~) ◎步驟1 :將芒果果醬和豆漿混合 芒果醬放入碗裡,一邊用攪拌器攪拌、逐漸加入豆漿。
◎步驟2 :調明膠液 在80度以上的熱水裡加入明膠粉和細糖,攪拌溶解。
◎步驟:3:和布丁液混合 將步驟1的布丁液和步驟2的明膠液混合。
◎步驟4 :冷卻凝固 將混合好的液體倒入布丁盒或者杯子,然後放入冰箱1小時以上,冷卻凝固。
這次使用的明膠是不需要浸泡的。如果產品說明需要的話請記得浸泡。將布丁液倒入盒子或杯子的時候,表面可能會有泡沫。為了成品賣相更好看,可以用湯匙把泡沫去掉。做豆漿芒果布丁超簡單!混合後冷卻即可 。早道君不僅為大家提供好吃的,還為大家提供高質量的日語課程哦~~~
注意事項
這次使用的明膠是不需要浸泡的。如果產品說明需要的話請記得浸泡。將布丁液倒入盒子或杯子的時候,表面可能會有泡沫。為了成品賣相更好看,可以用湯匙把泡沫去掉。