最近，堅持運動，精氣神好了許多。對於飲食，也喜歡上了輕食，發現彩樹果實是最好的食材。今天，一大早選擇自己愛的蔬果和千島醬，做了一大碗蔬果沙拉。滿滿都是維生素的元氣早餐，開啟了新的一天，讓自己與家人充滿了正能量。
食材食譜熱量：195(大卡)
主料 生菜2棵紫甘藍1/2個青瓜1根水蜜桃1個葡萄乾1把
輔料 千島醬適量
方法/步驟
準備好自己喜歡的蔬果。
生菜去除老葉，洗淨，在加了鹽的清水中浸泡10分鐘。
紫甘藍切成細絲，洗淨，在加了鹽的清水中浸泡10分鐘。
青瓜洗淨，削皮，切丁，在加了鹽的清水中浸泡10分鐘。
水蜜桃洗淨，削皮，切丁，在加了鹽的清水中浸泡10分鐘。
葡萄乾用涼開水洗淨。
生菜瀝乾水分。
紫甘藍瀝乾水分。
青瓜瀝乾水分。
水蜜桃瀝乾水分。
將生菜、紫甘藍、青瓜、水蜜桃與葡萄乾放進料理碗。
食用時，取適量蔬果，加入千島醬拌勻。
注意事項
我更喜歡千島醬，覺得沒有沙拉醬油膩，不喜歡千島醬的同學可以另加其他醬料。