早餐很重要，不能不知道，
早餐吃得好，一天精神好，
早餐吃得好，工作效率高，
早餐吃得好，到老不顯老。
今天做的早餐是小蔥拌豆腐，糖拌西紅柿，八寶小米粥
食材食譜熱量：6155(大卡)
主料 小米一人一小勺大豆一人一小勺綠豆一人一小勺黃瓜一人半根花生一人一小勺豆腐一人一小塊西紅柿一人一個雞蛋一人一個蔥一根饅頭一人一個
輔料 鹽少量白糖少量
方法/步驟
準備材料
小米、大豆、綠豆、花生、黃瓜、西紅柿、豆腐、鹽、白糖、雞蛋、蔥、饅頭
先煮粥
電飯煲內膽放上適量的水，稀點一人三碗的水，稠點一人兩碗的水，視情況而定，把準備好的小米、綠豆、黃豆、花生一塊倒到水裡面，插上電源，煮上40分鐘時把雞蛋磕裡面，再煮上5分鐘左右就熬好了。
洗菜，磕雞蛋
把黃瓜，西紅柿，蔥洗乾淨，把雞蛋磕到碗裡面
小蔥拌豆腐
將豆腐切成丁狀，黃瓜切成絲，蔥少許，裝盤，撒鹽少許，攪拌均勻即成。
糖拌西紅柿
將西紅柿切成八片，裝盤，撒上白糖少許，即成。
總結
豆腐的營養價值可以和豬肉媲美，而且易吸收，可以補充植物蛋白，雞蛋用來補充動物蛋白，黃瓜和西紅柿和各種豆類含有豐富的微量元素，是細胞構建不可缺少的材料，饅頭是北方人的最愛，可以補充糖分，頂飢。
會生活，才會更好的工作，相信吃完這樣的早餐，一天都會有一個好的心情。
色香味俱全，這樣的早餐您滿意嗎？
注意事項
記得吃早餐，早餐很重要