椰汁枸杞西米露製作?

在家裡,不妨可以多做一些甜品,在這個夏季裡得到充分的品嚐,下面看看家常的椰汁枸杞西米露製作過程吧。

食材食譜熱量:2117.5(大卡)

主料 西米兩抓圖片內容原創

輔料 椰子粉少量枸杞少量純牛奶少量冰糖少量

方法/步驟

把西米打開,然後放入自來水中浸泡5分鐘時間,這樣可以加速煮透西米的好方法。

椰汁枸杞西米露製作

把過濾好的自來水放入湯鍋煮開為止,記得要煮開。然後倒入剛才浸泡的西米下去。

椰汁枸杞西米露製作

用筷子道具不斷的攪拌,不要停止,這樣防止西米粘鍋了。

椰汁枸杞西米露製作

煮到10分鐘時候,記得把冷水倒入進去一點,這樣讓西米更加的爽口,最後西米全部從白色變成透明色即可,說明西米熟透了,大約時間需要15分鐘,具體需要根據火候跟份量來定。

椰汁枸杞西米露製作

椰汁枸杞西米露製作

用一個篩子把西米的水給倒掉,浸泡在冰水裡面。接下來把純牛奶,椰子粉冰糖一起兌水衝好,份量根據西米的份來定製。

椰汁枸杞西米露製作

椰汁枸杞西米露製作

最後把西米,放入牛奶中,把枸杞以及芋頭粒倒入即可食用咯。

椰汁枸杞西米露製作

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