想換一種吃法，今天，我來教你製作一種新的牛肉吃法，香煎牛肉，一種新的吃法，來換換新的口味
食材 食譜熱量：422.5(大卡)
主料 牛肉250克十三香適量生抽適量料酒適量紅椒適量青椒適量
輔料 鹽適量味精適量生粉適量
方法/步驟
牛肉切大片，紅椒，青椒切方塊備用
紅椒，青椒切方塊備用
把切的大片牛肉放調料醃製2分鐘左右
生粉加水調和，等會勾芡要用
鍋裡熱油放大片牛肉煎兩邊9分熟時，再放紅，青椒翻炒裝盤
煎好的牛肉裝盤
鍋裡留點油加水，生抽，味精，倒入調好的水澱粉勾芡，勾好的芡倒放煎好的牛肉裡
香煎牛肉做好了，希望大家喜歡哦
注意事項
做的芡的比例要恰當
別被油濺到