今天姐姐送來一袋子山楂,這是姐姐自己家的山楂樹結的果子,雖然果子沒有在外面買的大,但是顏色和酸度可比買的好多了,姐姐家的山楂樹從不打農藥,吃的絕對放心。
主料 山楂1000ml
輔料 冰糖150g水適量
將山楂洗淨
將山楂去核
冰糖備用
鍋里加水
將山楂倒入鍋裡中火熬
熬至山楂軟爛換小火將冰糖放入
將熬好的山楂倒入白鋼盤裡
這是切好成型的山楂糕
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