上週未,在家包小餃,包著包著,到後面,餃子皮剩下了一些,拿來做什麼呢?剛好家裡有些黑芝麻,就加了些白糖、黑芝麻,稍微處理下,做成了芝麻餃子皮餅,香香甜甜脆脆的,感覺還不錯
食材食譜熱量:655(大卡)
主料 餃子皮 適量 白糖 適量 黑芝麻 適量 油 適量
方法/步驟
將剩下的餃子皮,平鋪在桌面上
撒上適量的黑芝麻,白糖
取另一片餃子皮,上面撒了黑芝麻、白糖的那片餃子皮上
用擀麵杖稍微壓平下
煎炒鍋中,放入適量的油,待鍋熱後,將擀過的餃子皮,放入鍋中用油煎下
稍至成有些金黃色時,即可取出,放涼下,可口香香甜甜脆脆的芝麻餅就做好了
注意事項
剩下的餃子皮也有春天了,呵呵
不要煎太過火了,黑掉了就不好吃也不好看了