鴛鴦奶茶香芋動人,它的特點是奶茶中融入咖啡的香味。奶茶中牛奶的部分是淡牛奶香味更好。
牛奶
咖啡
紅茶
奶油
鍋
白砂糖
取一口鍋,放入白水,煮開。
將紅茶倒入杯中,衝入沸水,泡5分鐘,過濾出紅茶汁
將淡奶油倒入泡好的紅茶之中,充分攪拌製成奶茶。
將純咖啡粉倒入咖啡中,衝入沸水,攪拌均勻。
將調好的奶茶倒入咖啡中,再放入細砂糖混合均勻就是一杯很好的港式鴛鴦奶茶了。
咖啡豆要注意研磨成細粉,不要留有粗顆粒,影響充分衝調
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港式鴛鴦奶茶
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