血豆腐是女人的好菜,今天老公親自下廚為我做這道菜,想學的進來啊。
主料 血豆腐兩塊尖椒兩個
輔料 鹽適量油適量醬油適量花椒適量雞精適量
血豆腐清洗,切塊,備用。
尖椒清洗乾淨,切塊,備用。
蔥花,蒜切好,備用。
鍋放水,焯血豆腐,然後撈出備用。
鍋中放油,待油熱,放蔥花,蒜,炒出香味。
然後放尖椒,再炒。
加醬油,花椒麵,再吵。
這時放血豆腐,最後加鹽,雞精,出鍋。
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