“Happiness三茶"の甜點?

夏日小雨午後小憩 天氣晴朗 藍天清澈 白雲隨風輕移。。烤一款簡單小甜點 分享給朋友閨蜜：）一本小書 一杯咖啡 聊聊今天的開心和不開心。。

食材 食譜熱量：1066.5(大卡)

主料 黃油100g低筋麵粉80g奶粉30G水10G椰絲100G韓國幼砂糖80G蛋黃4個

輔料 椰絲（表面粘附）50G

方法/步驟

材料如圖1.

混合麵糰如圖 2.3.4.5

製作成型 烤制 擺盤 如圖 7.8.9

注意事項

1. 椰絲細一點貌似賣相更好一些哦。。

小球和小餅不要太大 烤箱溫度要掌握好 不然很容易糊。。

出烤箱依舊要放在晾架上等涼。。不然底部會潮溼 影響口感的說~~~