上次，做了烤土豆角深受小朋友好評，放到博上也備受讚譽。這次烤土豆角的成功，讓我信心倍增。如果我把土豆切成長條狀，能不能做出與KFC一樣的薯條呢？那可是我家小豬的摯愛，每次去必點一份，而且還要大份的那種。
今天，姥姥買回來的土豆，挑了4個，開始DIY。做出來的薯條，我家小豬就很給面子的說——找個M記的紙袋，可以以假亂真了。一大盤薯條，他和他姐兩個人就著番茄醬，一下子就解決了，本來還想拿點給鄰居的小女生試一試。那就等下次，再做好了的的，好東西一定要分享的。這薯條其實一點都不難啊……
食材 食譜熱量：338(大卡)
主料 土豆4個玉米油20g
輔料 椒鹽粉適量
方法/步驟
土豆洗淨並削皮。
將土豆切成長條狀。
切好的土豆條浸泡在水裡10分鐘。
將土豆條取出晒乾水分。
將土豆放進料理盆，加玉米油充分拌勻。
將土豆條放在鋪上油紙的烤盤上。
烤箱預熱220℃，上下火，中層，烤20分鐘，中間取出翻面即可。
食用時，灑點椒鹽粉就好。
注意事項
烤薯條，要讓它不沾在烤盤上，一是要先浸泡去除澱粉，二是要讓每一根土豆條都沾上油，三是最好在烤盤上鋪上油紙。