某人很不喜歡吃河魚，他覺得刺太麻煩。我呢比較偏愛清蒸魚，有時候在吃魚的方面比較道不同。有次在酒店看到某人很喜歡吃這樣子的魚，清爽而鮮嫩 ....對於他這種腦力勞動者來說，魚可是必不可少的！
超市有賣龍利魚魚柳的，沒有魚刺，簡單的調味料醃過之後，很有滋味
食材
龍利魚 魚柳 ，朗姆酒，黑胡椒， 檸檬 ，黑 芝麻
步驟
魚柳切段用朗姆酒和黑胡椒，檸檬汁醃上10分鐘
鍋熱後倒入橄欖油，煎一下醃過的魚柳段，6成熟即可
魚柳底部沾一下蛋液，裹上黑芝麻
烤盤，或者烤箱能用的鍋，塗上一層橄欖油，放入裹上黑芝麻的魚柳
烤箱200度8-10分鐘即可
注意事項
醃魚柳應該用白葡萄酒，但我家沒找著，用的朗姆酒，味道有點回甜，也不錯哈