過年就是在家放輕鬆的時間不用再去逛超市的時間,所以吃的,喝的一定要配備齊全。
方法/步驟
過年就是吃火鍋最好的機會,方便簡單,各種菜品都能吃上,不用考慮是否需要多好的廚藝。這是年輕人過年最簡單的方法。
過年吃的多動的少,所以要少吃肉多吃素,這樣能夠很好的消化,這接連不斷的聚餐中才會連連戰勝。
青菜即使是放在冰箱裡也不容易儲存,所以可以在最後買些青菜,最好的就是白菜,火鍋聖品,同時又是蔬菜中保持時間最長的菜品。
最主要的是乾菜可以適當多買些,比如腐竹,粉皮,火腿腸,川粉,這些都是百吃不厭
年貨中吃火鍋最重要的就是一定要有蓮菜,蓮菜是避免上火的最有效的蔬菜。
年貨中必不可少的就是酒,不論是白酒,紅酒還是啤酒,根據家人的喜好,這個自備,其他的東西可以講究,酒少了就將就了。
最後就是年貨中的壓歲錢,每年給家裡小輩發壓歲錢都是小朋友們最期待的事情,這個時候一定要及早的去銀行換新錢哦,現在很多銀行在這個關頭總是新錢短缺。