豆豉蒜蓉蒸排骨家常做法推薦

　　排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。美味的豆豉蒜蓉蒸排骨應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理家常豆豉蒜蓉蒸排骨的做法。

　　豆豉蒜蓉蒸排骨的食材準備

　　豆豉蒜蓉蒸排骨的具體做法步驟

　　1.新鮮排骨。

　　2.用溫開水泡浸。

　　3.泡十分鐘左右再衝洗乾淨。

　　4.放生抽，生粉，油，鹽把排骨醃30分鐘。

　　5.準備豆豉和蒜頭。

　　6.蒜頭剁成蒜蓉。

　　7.將豆豉和蒜蓉一起剁碎。

　　8.排骨擺放在盤子上。

　　9.把豆豉蒜蓉鋪灑在排骨上面。

　　10.放鍋裡隔水蒸十五分鐘就可以了。

　　豆豉蒜蓉蒸排骨製作訣竅

　　1.排骨用溫開水泡過之後再洗,覺得要乾淨些.

　　2.排骨要醃過再蒸,這樣才能更入味.

　　.3豆豉已經有姜味和鹹味,所以不需放姜和太多鹽.