香蕉瑪芬蛋糕的做法步驟

　　香蕉味香、富於營養，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”。你瞭解香蕉瑪芬蛋糕要怎麼做嗎?那麼，現在小編就來分享香蕉瑪芬蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　香蕉瑪芬蛋糕的製作食材

　　1.牛奶 糖 黃油 雞蛋 低粉 香蕉

　　2.香蕉放入食品袋裡粘粹

　　3.雞蛋和黃油攪拌

　　4.再放入牛奶攪拌均勻備用

　　5.低粉 泡打粉再加糖攪拌

　　6.然後放入香蕉泥攪拌

　　7.再加入備用的雞蛋奶糊上下攪拌

　　8.攪拌好後放入模具7分滿

　　9.烤箱180度預熱5分鐘放入烤箱，烤20分鐘出箱放涼脫模

　　香蕉的功效

　　香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜的“快樂食品”。美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為，人如缺乏鉀元素，就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。因此，常食香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便祕的作用。

　　香蕉的作用

　　香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便祕，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。

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