西芹腰果的好吃做法有哪些

　　腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。你知道好吃的西芹腰果要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下西芹腰果的做法有哪些?

　　西芹腰果的好吃做法一

　　西芹腰果的材料

　　西芹，速凍魷魚，腰果，鮮百合，鹽，雞精

　　西芹腰果的做法

　　1、西芹去筋，斜切塊。

　　2、熱油將姜米爆香後，倒入洗淨的魷魚圈翻炒。

　　3、倒入西芹塊，混合後加食鹽、雞精調味。

　　4、快裝盤的時候加油炸過的腰果、鮮百合即可。

　　小訣竅

　　腰果不要太早入鍋，否則沒有脆性，影響口感。

　　西芹腰果的好吃做法二

　　西芹腰果的材料

　　西芹1根，腰果100克，雲耳適量，百合適量，鹽，料酒，油

　　西芹腰果的做法

　　1.西芹洗乾淨摘掉葉，颳去表皮切好備用，百合洗乾淨熱水泡軟，雲耳溫水泡開備用腰果熱水灼熱片刻撈起晾乾水放入微波爐中火叮1分鐘。

　　2.適量得油燒滾，當油燒滾後改中慢火，放腰果炸，待表面上色後，即可熄火，再讓其在油裡面炸片刻撈起。

　　3.西芹用水灼煮一下撈起泡冷水晾乾備用。

　　4.少量油燒熱鍋，所有材料放入鍋裡，加料酒爆炒片刻後放適量的鹽調味再爆炒片刻即可裝盤。

　　西芹腰果的好吃做法三

　　菜譜簡介 腰果酥脆，西芹鮮嫩，清淡爽口。

　　西芹腰果的材料

　　主料：西芹250克，

　　輔料：腰果50克，

　　調料：鹽2克，味精1克，香油10克

　　西芹腰果的做法

　　1.將西芹去根、葉洗淨，切成菱形片;

　　2.放入開水鍋中燙，待水再次開時，撈出瀝水;

　　3.將腰果用麻油炸至淺黃色撈出，涼透;

　　4.將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻，撒上腰果即成。

　　西芹腰果的好吃做法四

　　西芹腰果的材料

　　西芹，百合，腰果，鹽，雞精

　　西芹腰果的做法

　　1.西芹切斜段，百合去除泥塵，洗乾淨備用

　　2.西芹放入開水鍋裡略微水出***水裡放幾滴油，使顏色更翠綠***腰果用小火慢慢焙的焦黃酥脆，放涼待用

　　3.鍋裡留底油燒熱，放入西芹翻炒，接著加入百合***適當加一些水，使食材溼潤***，不用炒太久，快熟時調入鹽，雞精翻勻，撒上腰果即可***腰果也可以直接撒在盤子上***