南瓜球要怎麼製作

General 更新 2024年11月29日

  常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。你瞭解南瓜球要怎麼做嗎?接下來,小編跟你分享製作南瓜球的做法。

  製作南瓜球的準備材料

  • 主料
  • 南瓜

    300g
  • 麵粉

    200g
  • 輔料
  • 適量
  • 黑芝麻

    適量
  • 適量
  •  

  南瓜球製作過程的步驟

  1.將南瓜蒸熟後壓成泥

  2.加入麵粉、糖揉成南瓜麵糰

  3.團成南瓜球,粘上黑芝麻

  4.鍋內放入油燒至七成熱

  5.將南瓜球放入鍋內炸至金黃色即可撈出

  南瓜的功效與作用

  南瓜的功效與作用包括南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等成分,營養豐富,南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使面板變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。

  防止胃炎、胃潰瘍

  維生素A和D在黃色的果蔬中是含量很多的。而且這兩種維生素的作用都很多,維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。

  促消化

  南瓜的功效與作用具體是什麼呢?南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復以及再生的能力,因為南瓜可以消除致癌物質亞硝酸的突變作用。

  提高人體免疫能力

  南瓜的功效與作用也包括南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用後有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質,必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。近代營養學和醫學表明,多食南瓜可有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。

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