排骨玉米湯的好吃做法

　　調查發現，常吃玉米的人，不只發生高血壓病和心腦血管病的機率低，發生癌症的風險也明顯低於不吃玉米的人。你想自己動手做排骨玉米湯嗎?現在，小編來告訴你。

　　排骨玉米湯的做法【1】

　　材料

　　主料：排骨400G

　　輔料：鹽少許、玉米1個、紅蘿蔔半根、酒料2滴、醋2滴

　　做法

　　1、準備好食材。

　　2、把骨頭放水裡焯一下水，去腥。

　　3、焯水後洗淨，加入水，加入兩滴醋。

　　4、加入料酒。

　　5、大火燒開煮幾分鐘。

　　6、然後加入玉米、紅蘿蔔，大火燒開再小火煮一小時。

　　7、煮好後加鹽調味即可。

　　排骨玉米湯的做法【2】

　　菜譜簡介 適用於氣血不足，陰虛納差者，含豐富的蛋白質和鈣。

　　材料

　　原料：小排骨300克 玉米一根 胡蘿蔔一根

　　調料：蔥 姜 料酒 鹽

　　做法

　　1***小排加料酒焯水，玉米、胡蘿蔔改刀，蔥結薑片備用。

　　2***將所有原料下鍋煮，燒開後撇沫，再燉60分鐘。

　　3***最後起鍋調味，點少許醋，可以更好的幫助鈣質的吸收。出鍋即可。

　　小訣竅

　　將湯麵燒的沸騰後再開始撇沫，胡蘿蔔最後放入。

　　排骨玉米湯的做法【3】

　　材料

　　肋排適量，甜玉米一根，水發木耳幾朵

　　生薑，蔥，鹽，醋，黃酒少許

　　做法

　　1、買來的肋排可以淖下水，或用***的水燙一下

　　2、之後放入鍋中***我用的是電飯鍋，最簡單的那種***，加適量水、生薑片、整棵蔥、少許醋和黃酒。

　　3、開鍋後放入甜玉米、木耳，燉至排骨適口即可。最後加入鹽調味。

　　排骨玉米湯的做法【4】

　　材料

　　主料：排骨1根，玉米1個

　　調料：蔥，姜，料酒，鹽，醋，老抽，雞精

　　做法

　　1、排骨洗淨，汆燙後撈出。

　　2、玉米洗淨切成幾段。

　　3、鍋裡到油燒熱，放入排骨煎炒到黃色，加入料酒、少許老抽，點少許醋，加入沸水。

　　4、水燒開後再放入高壓鍋，也可以放在電飯鍋裡。

　　5、煮熟後加入鹽、雞精調味即可。

　　排骨玉米湯的做法