什麼食物能助眠

　　人生在每個階段都需重視健腦、護腦，因為腦部與身體其他部位有所不同，其生長髮育必須給予充分營養，增進益智補腦食物，以儘量使之健康發育、保腦護腦延緩大腦的衰老，一旦營養失調，日後亦不可能用任何方法加以補救。健腦食品是滋補身體的聖品，可是當今社會新增劑氾濫，純天然的已經是稀有，所以這些食物，如果食用不當，是會致命的。

　　你疲倦嗎?緊張嗎?美國國家睡眠基金會的報告顯示，百分之四十的美國人有失眠情況。倒時差、工作緊張以及生活中的其他問題都有可能導致失眠。失眠會引發嚴重的健康問題，包括心臟病和抑鬱症。但是在你去看醫生開藥之前，你可以看看你的飲食清單。選擇一些含有助眠物質的食物，改變一下飲食習慣可以提高你的睡眠質量。

　　櫻桃

　　在一個小調查中，參與者在早晚各喝一杯8盎司的酸櫻桃汁，兩週後的調查結果是，參與調查者的睡眠質量提高了。為何會有這樣的結果呢?所有品種的櫻桃都含有能讓人入睡的褪黑素。如果你不想喝櫻桃果汁的話，可以吃一杯櫻桃作為晚間點心助睡眠。

　　魚

　　魚富含色氨酸。色氨酸是天然的鎮靜劑，蝦、鱈魚、金槍魚、比目魚含有大量的色氨酸，含量甚至超過火雞。此外，還有捕自阿拉斯加的鱈魚和捕自英屬哥倫比亞的長鰭金槍魚。

　　香蕉

　　美味的香蕉富含促進肌肉的放鬆的鉀和鎂兩種礦物質。事實上，身體缺乏鎂元素會引發干擾睡眠的不寧腿綜合症和夜間肌肉抽筋。一天吃一根香蕉能夠有效解決睡眠問題。

　　菠菜

　　菠菜富含豐富的鉀和鎂，此外，菠菜還含有鈣元素。鈣元素有促進睡眠的功能。鈣可以幫助身體產生褪黑激素，幫助身體維持其正常的生理節奏。同時，其他深色綠葉蔬菜，如萵苣、甘藍、青蘿蔔也可以幫助睡眠。

　　牛奶

　　菠菜、奶製品含有大量的鈣。大量的研究發現，鈣不足會導致睡眠質量差。所以老話說，睡前喝一杯牛奶能幫助睡眠。

　　杏仁

　　杏仁富含鎂和鈣元素。你可以吃一把杏仁或者是在一片全麥麵包上撒一些杏仁粒，可以幫助你入睡。

　　碳水化合物+高蛋白

　　現在對於人體對色氨酸的反應有一些爭論。美國國立衛生研究院的一項研究發現，從高蛋白的食物中攝取的色氨酸會起反作用。因為蛋白質會阻礙大腦吸收色氨酸。但是當你同時食用高蛋白食物和碳水化合物，身體分泌的胰島素會幫助色氨酸進入大腦。所以，當你選擇助睡眠的食物，可以考慮一下碳水化合物燕麥、香蕉和杏仁或者有機牛奶全麥穀物。