西式餐桌禮儀

　　想要出國去，那你就要學習西式的餐桌禮儀，一定會用得上。下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　1、如果在別人家做客，除非主人讓你先坐，否則最好等主人先入坐。當然主人一般都會讓客人先坐，自己張羅著廚房的事情;一定要記得感謝主人，並告知主人你很喜歡他們做的菜。因為主人花費了很多時間和精力準備食物，你一定要讓他們知道你很讚賞他們所付出的勞動。

　　2、在別人家吃飯，除非主人同意，否則不要去幫忙廚房的事情;

　　3、除了嬰兒和可以用手拿著吃的食物以外***比如：雞翅膀，雞大腿，比薩餅***，最好用叉子叉著吃食物。

　　4、就座時，身體要端正，手肘不要支放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐桌上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對摺輕輕放在膝上。

　　5、吃東西的時候，不要把過多的食物放***中。在咀嚼食物的時候，不要開口說話，因為口中塞滿了食物的話，容易把滿嘴的食物噴出來，這樣比較不衛生。

　　6、在餐廳吃飯，有時候需要預定;有些雖然不需要，但到了餐廳，要在門口等服務員領你去座位，不要自己隨便找地方坐;

　　7、就餐時，餐巾的正確用法是開啟對摺放在左腿上，如果需要，可以用餐巾輕擦或輕拍你的嘴。不要用餐巾擦臉或者擦鼻子。如果實在需要擦臉的話，可以離開餐桌，上洗手間擦。吃完之後，用來擦嘴，擦完放在桌子上。如果是中途你要離開如去洗手間等，也是最好把餐巾放在桌子上。別一坐下來，就用餐巾滿臉擦汗或者塵，那可是你吃完飯要用來擦嘴的，用完的餐巾不要揉作一團。

　　8、吃東西時要閉嘴咀嚼。沒有人願意看到你嘴巴里的食物，也不願意聽到咀嚼食物時地聲音。喝湯的時候不要用嘴吸，以防止發出聲音。喝湯時，用湯勺從裡向外舀，湯快喝完時，用左手將湯盤的稍稍翹起，用湯勺舀淨即可。

　　9、用過的刀叉切記不要放在桌子上，一定要放在盤子裡。如果沒有吃完，不要把刀叉並排放在盤子裡，否則服務員會誤以為你吃完了而把你未用完的食物端走。不是每個服務員在拿走你盤子之前都會周到地問你一聲：are you finished?只要你還想繼續吃，記得把刀叉交叉放在盤子裡。

　　10、就餐時千萬別把肘放在桌子上，加拿大的家長們從小就嚴禁孩子吃飯把肘放在桌子上。

　　11、如果你在餐桌上喝湯很大聲，別人會對你說：Stop slurping。

　　12、如果你吃東西帶咂嘴聲，家長會對你說：Stop smacking your food. 最合適的就餐方式是吃東西時抿嘴咀嚼。

　　13、打隔雖然是我們控制不住的，但仍然是件很尷尬的事情。記住要說Excuse me。

　　14、吃的飯菜，即使不合口味，也不要說任何沒有禮貌的評論。因為這會傷害做菜人的感情。

　　15、餐桌上，有人幫忙遞食物，一定要說謝謝。這樣就能體現你是一個有禮貌的人。

　　16、如果不是自助式餐，一定要等到所有的人都拿到食物，落座以後，才開始吃。

　　17、就餐時不可狼吞虎嚥，要細嚼慢嚥。因為主人花了很長時間準備的食物，吃的人就應該慢慢享受，來顯示對主人的尊重。

　　18、不要拿著整塊的麵包咬，而應把麵包掰成小塊送***中。抹黃油和果醬時也要先將麵包掰成小塊再抹。

　　19、如果你要拿的菜離你太遠夠不著，你也不能站起來，而可以請鄰座幫你把菜遞過來。

　　20、不要在人前剔牙。如果你覺得牙齒很不好受，你可以上洗手間，關起門了剔。

　　21、正式的晚宴上手機需調到震動模式，因為席間接聽電話跟開會接電話一樣被視為是不禮貌的行為;

　　22、餐桌上儘量不要談政治等令人緊張的話題，可以談談天氣;

　　23、如果不喜歡別人提及的話題，可以含蓄的提議：Can we change the subject?

　　24、如果你遇到那種話多的讓你忍受不了的chat box,可以用家人來做藉口：Excuse me, my wife wants to talk to me.

　　25、在餐桌山上隔著別人的座位伸手取東西也是無禮的舉止。

　　26、吃意粉不要吸出很大聲音，要用叉捲起意粉，如果捲不起來，可以用勺子幫助。

　　27、小費一般10%-15%，只要去餐廳吃飯就要給，如果態度不好，可以少給。

　　【西餐廳基本餐飲禮節***The “Do Nots“***】

　　• 不要打包。

　　• 儘量不要用手吃。

　　• 不要抽菸或飲酒***此類西餐不是商務應酬，所以酒精不會參與***。

　　• 不要邊說話邊咀嚼食物。***太不雅了***

　　• 不要在咀嚼食物時張著嘴巴。

　　• 不要在沒有品嚐食物之前就開始加佐料。

　　• 除非緊急情況，不然儘量不要離桌。

　　• 不要在公共場合剔牙。

　　• 不要伸手去夠物品，讓別人遞給你。

　　• 不要手抓高腳杯，用拇指、食指和中指捏著它的杯柱。

　　• 儘量不要挑食。