七夕為女朋友做什麼菜

General 更新 2024年12月25日

  每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節,現又被認為是中國情人節,你知道七夕為女朋友做的菜嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面小編就給大家介紹七夕為女朋友做的菜,感興趣的一起來看看吧!

  七夕為女朋友做的菜

  愛心牛排

  情人節燭光晚餐的主食之一就是這個美味牛排。如果家裡有烤箱的朋友可以親手試一下哦。小編提醒您,牛肉要選擇裡脊等部位,而且一定要新鮮啊!否則選了那種比較老的肉,你怎麼做也把他烤不嫩。

  情人節牛排的原料:牛肉一塊***400克左右***

  情人節牛排的配料:薄荷葉、黃瓜、番茄。

  情人節牛排的調料:黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克、紅酒2勺。

  做法:

  1、牛排放在保鮮袋裡捶打斷筋,這樣肉會更細嫩,烤的時候不會回縮;

  2、磨些黑胡椒均勻的撒在兩面,再塗上黃油、鹽,按摩一下,鬆弛30分鐘;

  3、烤箱預熱220度,牛排放進厚烤盤,中層上下火先烤10分鐘;

  4、翻面再烤8分鐘,就八成熟了。如果喜歡吃嫩一些的,時間可以縮短為***一面8分鐘,再一面5分鐘***

  5、牛排裝盤,利用烤盤裡的餘溫和牛油,再烹去2勺紅酒,最後均勻的澆在烤好的牛排上。

  6、裝盤,配上薄荷葉、黃瓜、番茄即可。

  紅酒蜜汁雞翅

  原料:

  雞翅、姜、蒜、香葉、油、鹽、生抽、老抽***上色***、紅酒、蜜糖、糖、黑胡椒

  做法:

  1、把雞翅洗乾淨瀝乾水分;

  2、把姜、蒜、香葉、油、食鹽、生抽、老抽、紅酒、蜜糖、糖等放進雞翅一起醃製30分鐘左右;

  3、烤箱預熱200度,把雞翅放進烤盤烤15分鐘;

  4、15分鐘後取出塗上一層蜜糖,翻轉背面再塗一層蜜糖,再烤8分鐘左右;

  5、取出雞翅後撒上黑胡椒。

  番茄牛肉芝士焗飯

  主材料:

  A料:洋蔥、大蒜

  B料:牛肉末、 豬肉末

  C料:聖女果***番茄***、青紅黃椒各

  D料:馬蘇裡拉芝士

  E料:白米飯

  調味料:

  橄欖油或黃油、紅葡萄酒、番茄沙司、黑胡椒碎、鹽適量。

  做法:

  1:洋蔥和蒜切小細粒。

  2:青紅黃椒切小丁,番茄切小丁。

  3:鍋入橄欖油燒熱,爆香A料。

  4:接著倒入B料的肉末炒斷生。

  5:加入其它調味料大火燒開,轉小火煮15分鐘左右。

  6:再加入所有C料的鮮蔬丁小火煮15分鐘左右。

  7:最後大火收汁,收到湯汁有些濃稠即可。

  8:芝士切細條。

  9:米飯盛入烤皿中。

  10:盛上做法7的鮮蔬肉醬,最上面鋪上芝士條。

  11:烤箱調至180℃,放在烤箱中層烤10分鐘左右,烤至芝士融化即可。

  七夕情人節吃的菜

  1、餐前開胃品

  一般有冷頭盤和熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、薰鮭魚、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。

  2、鮮湯

  大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯等。

  3、副菜

  通常是水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚。西餐吃魚類菜餚講究使用專用的調味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。

  4、主菜

  肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉類菜餚配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。禽類菜餚的原料取自雞、鴨、鵝;禽類菜餚最多的是雞,可煮、可炸、可烤,主要的調味汁有咖哩汁、奶油汁等。

  5、甜品

  西餐的甜品是主菜後食用的,可以算作是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜後的食物,如布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等。

  七夕情人節晚餐吃的菜

  最豪氣:魚子醬

  被視為催情食物已幾個世紀的鱘魚魚卵——魚子醬,其屹立不倒地位絕對跟希臘神話有莫大關連,其所含的四十七種維他命和礦物質更是有益得不得了。世界上最貴的魚子醬almas,買一公斤***35oz***就要花上308美元!

  最濃:印度咖哩

  香料是天然***,胡妥具令人陶醉之效、辣椒刺激身體氣血迴圈,芥末刺激性腺,等等等等,品種繁多得聽所未聽聞所未聞!要一口盡嘗催情香料,印度咖哩乃首選,其成分包括黃姜粉、胡妥、芥末、紅椒、豆蔻、丁香、肉桂、茴香、裡葉等十多種香料,催情度最濃。

  最high:紅酒

  其實酒精是一種令人體生理在初期進入興奮、後期造成抑制的抑制劑,連性器官都抑制了,故只宜淺嘗,喝多了令做愛表現欠佳。適可而止的話,酒精是上佳的催情物,它具緩減緊張和憂慮之效,有助壯膽,提升冒險精神。

  最零嘴:心形吐司

  情人節送禮物,很多朋友們都會送花,不過你要是送的禮物既有創意,又能吃的話,那會給TA大大一驚喜的哦。心形吐司配上香甜奶油,或沙拉吃上最口,這一天都是幸福甜蜜得不得了。吐司屬於西餐還能配上。一般在情人節的實火餐廳常常爆滿,很難訂到餐位,不妨自己在家裡面動手做一桌情人節大餐,這樣有浪漫有驚喜。
 

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