玉竹桑葚茶的功效和泡法

　　玉竹桑葚茶是由玉竹、桑葚和紅棗一起沖泡而成的，具有緩解體質虛衰、頭暈眼花和口乾咽燥等功效。接下來小編帶大家瞭解一下玉竹吧。

　　玉竹桑葚茶的泡法

　　材料：玉竹6克，桑葚6克，紅棗3枚。

　　泡法：

　　1.將紅棗泡發，去核，然後切成小塊，用溫水將玉竹、桑葚清洗乾淨。

　　2.將玉竹、桑葚和紅棗一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡15分鐘左右即可飲用。

　　玉竹桑葚茶的功效

　　1.玉竹：玉竹是滋養養血的常用藥材，可以滋陰潤肺、養胃生津，還可以降脂降壓降血糖。

　　2.桑葚：含有大量的維生素，具有滋陰補血、生津止渴、養顏、潤腸燥的功效。

　　3.紅棗：營養十分豐富，可以起到潤肺健脾、寧心安神、補血調經、美容養顏和提高人體免疫力的作用。

　　4.玉竹桑葚茶：這款茶飲可調理陰虛體質的體質虛衰、頭暈眼花、口乾咽燥或大便乾燥等症狀。

　　玉竹的吃法

　　1、沙蔘玉竹蒸鴨

　　材料：老鴨一隻，玉竹50g，北沙蔘50g，姜、花椒、黃酒、鹽適量。

　　做法：將老鴨宰殺去毛，去內臟，玉竹及北沙蔘揀淨雜質，洗淨備用。將老鴨、玉竹、北沙蔘同放入煲內，加清水、姜、花椒、黃酒、鹽適量，用小火燉二小時即可。

　　功效：滋陰清熱、潤腸通便，適用於虛勞骨蒸，肺熱久咳及大便燥結者。

　　2、玉竹人蔘雞

　　材料：雞腿1只，玉竹8克，人蔘片4克，鹽1小匙，料酒1大匙。

　　做法：雞腿剁大塊，洗淨。玉竹以清水快速衝淨，和雞塊、人蔘片一道放進燉鍋內，加調味料和4碗水，並以保鮮膜覆蓋住鍋口。隔水蒸***或以電鍋蒸***約30分鐘，待雞肉熟透即可食用。

　　功效：補中益氣、潤澤心肺、延緩衰老、緩和情緒、抑制血糖、調節血壓，久服去面部黑斑。

　　3、參玉竹燉水魚

　　材料：水魚200克，沙蔘、玉竹各15克，生薑2片。

　　做法：水魚洗淨，斬件;沙蔘、玉竹、生薑洗淨。把全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，隔開水文火燉2-3小時，調味供用。

　　功效：滋養肺胃腎，降糖療消渴。

　　4、清燥潤肺老鴿湯

　　材料：光鴿2只約500克，沙蔘20克，玉竹20克，麥冬15克，薑片5克，骨湯2000克，精鹽少許。

　　做法：將每隻鴿斬成四大塊，放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝乾待用。將鴿肉和洗淨沙蔘、玉竹、麥冬、薑片一同放進砂鍋內，注入骨湯，加蓋，用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃，調味即成。

　　功效：滋陰益氣，清熱解毒，潤肺養肺，生津潤燥。