番茄炒牛肉末好吃又好看的做法

　　番茄炒牛肉末是一道好吃有很好看的菜餚，而且番茄酸酸的味道用來炒菜寶寶很喜歡吃，加上一牛肉的營養價值會更高哦。而且還特別下飯。以下是小編推薦的番茄炒牛肉末做法，歡迎閱讀!

　　製作番茄炒牛肉末的食材

　　番茄炒牛肉末好吃又好看的步驟

　　1.牛肉洗淨後剁成肉末。

　　2.番茄在中間劃開十字，然後在熱水中燙2分鐘。

　　3.燙過的番茄皮很容易就拿掉了，然後把番茄切丁。

　　4.牛肉末中加入稍有鹽，澱粉，生抽攪拌均勻。

　　5.鍋中熱油爆香蒜米後把牛肉末放入翻炒散，變色後盛出。

　　6.把番茄丁放鍋中翻炒，加少許水煮一下。。

　　7.番茄變軟後加入少許鹽。

　　8.把之前炒好的牛肉末放入跟番茄翻拌均勻即可。

　　牛肉的最佳搭配

　　牛肉+雞蛋

　　不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。

　　牛肉+芹菜

　　牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維，兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。

　　牛肉+陳皮

　　吃陳皮炒牛肉，可以促進食慾、增強體力。

　　白菜+牛肉

　　白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。

　　南瓜+牛肉

　　從食物的藥性來看，南瓜性味甘溫，能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平，具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。南瓜與牛肉搭配食用，則更具有補脾益氣、解毒止痛的功效。適合於輔助治療中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨痠軟等病症。近年來多用於防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等病症。

　　牛肉+白蘿蔔

　　蘿蔔性味辛、甘、涼，能健脾補虛、行氣消食，配以補脾胃、益氣血、強筋骨的牛肉。可為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養成分，具有補五臟、益氣血的功效。健康人食用後精力充沛。適合於治療消化不良、消渴、營養不良、虛損羸瘦、腰膝痠軟等病症。

　　牛肉+芋頭

　　牛肉與芋頭搭配食用，可以防治食慾不振及便祕，還可以防止面板老化。

​猜你感興趣：

1.牛肉餃子的6種好吃做法

2.清真牛肉的4種美味做法

3.番茄牛肉片湯的做法

4.好吃的牛骨湯5種做法推薦營養

5.香菇炒羊肉絲好吃又營養的做法圖解

6.東坡牛肉好吃又營養的做法圖解