肝硬化患者吃什麼好

　　肝硬化是一種常見的危害性極大的疾病，患者需積極治療為好。那麼肝硬化患者一般吃什麼好呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　適合肝硬化吃的水果

　　1、草莓

　　草莓既能養肝護肝,又能去肝火。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

　　此外,草莓是典型的漿果,維生素c的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

　　2、蘋果

　　蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。蘋果含有豐富的果膠,這種可溶性膳食纖維能從人體系統中去除食品新增劑和金屬殘留物,可以幫助腸子與毒素做結合,加速排毒功效並降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質也多,可以防止腿部水腫。

　　肝硬化患者在食慾下降,或者嘔吐、腹瀉時,要及時補鉀,如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等,避免發生低鉀性鹼中毒而導致肝性腦病。

　　3、檸檬

　　檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養肝護肝的功效。

　　檸檬內含有的成分能夠預防脂肪肝。由於脂肪肝會導致肝硬化和肝癌,持續攝取檸檬將有助於預防上述疾病。但檸檬屬於酸性大的食物,對於胃酸多的人群,應適量且慎食為宜。

　　適合肝硬化喝的粥

　　1、茵陳幷紅棗五味粥

　　做法:茵陳10克用紗布包好,入燉杯,加水80毫升,煎25分鐘,去茵陳,留汁幷液。大米100克、茵陳藥液、紅棗10個***去核***、五味子5克同放鍋內,加水500毫升,置武火上燒沸後改文火燉40分鐘。

　　用量:1次/日,吃粥100克/次。宜常食。

　　功能:滋養肝腎,益氣生津。主治肝硬化。

　　2、五味粥

　　做法:五味子10克,大米100克,同入鍋,加清水600毫升。鍋置武火上燒沸去沫,再文火煮40分鐘。

　　用量:1次/日,吃粥80～100克/次。

　　功能:益氣生津,粉養肝腎。主治肝硬化;症見津虧口渴,自汗,慢性腹瀉,神幷經衰弱等。

　　適合肝硬化喝的湯

　　1、山楂紅棗湯

　　材料:雞內金15克;山楂30克;棗***幹***20克。

　　做法:將山楂、雞肫皮洗淨備用;紅棗溫水泡發,洗淨備用;將山楂、雞肫皮、紅棗一同放入鍋中;加適量清水煮沸後,用文火煮約40分鐘即可。

　　功效:本品具有健脾消食、理氣化痰之功效,適於食慾不振而便祕的肝硬化患者食用。

　　2、馬蘭頭竹筍湯

　　材料:馬蘭頭250克;竹筍150克;鹽3克;味精1克。

　　做法:將馬蘭頭、竹筍洗淨,切段備用;將馬蘭頭及竹筍段一同放入鍋內,加適量清水熬湯;加入鹽、味精,調味後去渣飲用。

　　功效:本品適於溼熱內蘊伴腹水的肝硬化患者食用。

　　肝硬化的症狀

　　1、食慾下降，體重下降

　　肝硬化患者由於消化道的吸收功能很差，再加上食慾大大的下降，供給身體的營養就會不足，長時間下去就會導致體重減輕，日益的消瘦。

　　2、疲倦乏力

　　這種疾病的症狀也是比較常見的，這種疾病是肝硬化患者的早期症狀之一，也是因為消化功能下降、營養物質代謝紊亂或障礙以及神經、肌肉功能出現不正常導致的。

　　3、腹瀉、腹脹

　　這種疾病的症狀也是比較常見的嗎。尤其就是這是非常見的症狀，腹瀉多是因為腸吸收不良或寄生蟲感染細菌導致的;而腹脹多是因為低鉀血癥、胃腸積氣以及腹水或肝脾腫大導致的。

　　4、腹痛

　　造成腹痛的原因有很多，比如脾周圍炎、肝細胞進行性壞死以及肝周圍炎等。老年肝硬化的症狀有哪些?疼痛主要發生在上腹部，一般是陣發性的，有時候又是絞痛性質的。

　　5、出血

　　由於患者的肝功能減退，所以凝血原酶及其他的凝血因子就會受到很大的影響，導致患者的身體各部位出現出血的症狀，比如鼻出血、嘔血以及牙齒出血等，女性患者的月經量也會增多。