老年人便祕的飲食原則

General 更新 2024年11月28日

  老年人便祕的飲食調理非常重要,這對於病情的控制和緩解都有重要的意義。老年人便祕的現象非常普遍,下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、每天喝2升水

  體內水分不足會引起便祕。若體內缺水,就會令大便乾燥,無法順利排出。要想防治便祕,除了果蔬等食物中的水分外,每天最好額外再喝約2升的水。

  2、多攝入粗纖維食物

  很多時候腸胃蠕動之所以會變慢,與缺乏刺激有著很大的關係,因此在平時生活中建議經常有便祕等情況的人群多吃些富含有粗纖維的食物。

  3、適當增加脂肪供給

  一般是不允許吃一些高脂肪的食物,但是高脂肪的植物裡面可以分泌一種叫脂肪酸的物質,這種物質可以促進腸胃蠕動,增強排便能力。

  4、潤腸療法

  生食瓜果、蘋果、香蕉、西紅柿、梨子、柿子等含大量膠質的水果,能起到很好的潤腸滑便作用,症狀重者可於便前一小時加服適量蜂蜜,症狀輕者可加開水稀釋後服用。

  老人便祕吃什麼好

  1、酸奶

  無論是傳統型的酸奶,還是市場上火爆的功能型酸奶都是預防便祕的好東西。牛奶發酵過程中產生的乳酸菌以及益生菌最大的益處是調整腸道菌群,是腸道功能維持平衡,這樣既能防止便祕也能防止腹瀉。

  2、蘆筍

  蘆筍低糖、低脂、高纖維,絕對是減肥的明星食物。蘆筍中含有豐富的水分和膳食纖維,使便便鬆軟,易於排出。特別要說的是,蘆筍中葉酸含量很高,有助於胎兒神經管發育,是準媽媽們的理想食物。

  3、西紅柿

  西紅柿豐富的營養價值已經有口皆碑了,夏天多吃些西紅柿,能有效防止紫外線侵害。它含有的各種維生素、茄紅素,檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分都是促進胃腸蠕動的法寶。

  4、堅果

  別輕視小小的堅果,它的膳食纖維含量不比蔬菜水果低。堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量,連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動,從而起到潤腸通便、治療便祕的作用。

  老年人便祕的食療方

  1、紅薯蜜糖飲

  先將紅薯洗淨,削去外皮,並切碎,和大棗一起入鍋,加水500毫升左右,用旺火熬煎至200毫升時,再將蜂蜜加入和勻,用文火煎10分鐘,冷後即可服用。

  2、百合羹

  將百合加適量的清水煮成糊狀,然後加入蜂蜜拌勻後即成。此羹可每日吃1次。

  食用功效:此羹具有潤燥滑腸的作用,適於因腸燥津虧引起的便祕者食用。

  3、芝麻粥

  先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥,煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,攪拌均勻後稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

  食用功效:此粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯,大便燥澀不通者食用。

  老年人便祕怎麼調理

  1、早晚散步或慢跑,有益於結腸張力的恢復。深呼吸運動對腸道也可起到自我按摩的作用,這類體育治療可提高結腸的張力,增加腸蠕動。

  2、養成定時解大便的習慣,最好在早餐後20分鐘。大便前飲水500毫升,並散步10-15分鐘。起初即使無便意,也要根據自己規定的時間上廁所蹲10-20分鐘,排大便是中樞神經支配下的全身性協調動作,排便時注意力要集中,不要看報、思考問題。

  3、穴位按壓法,即在大便時用左手食指用力按壓左側天樞穴下***約位於臍左邊3釐米,直下1釐米外***,至有明顯酸脹感時即按住不動,堅持數10秒種後就會感到有便意,此時再配合屏氣以增加腹內壓力,即可排便。如一次無效,可反覆數次直至排便。

  老年人便祕要注意什麼

  1、便祕患者要慎重飲茶

  一杯熱茶具有生津、利尿的功效,但並不是所有的人都適合飲茶,尤其是一些便祕的患者,需要根據自己的實際情況選擇飲品。

  對於老年患者或是有便祕病史的人來講,飲茶時最好縮短浸泡時間、減少一次茶葉用量以及不飲用過夜茶水。

  2、便祕患者不宜久坐

  對上班族來說,便祕不算陌生,我們常會因一時的生活改變或壓力而出現排便異常;但如果便祕得太久,問題就嚴重了。

  3、便祕飯後不宜吃水果

  食物進入胃以後,必須經過1~2個小時的消化過程,才能緩慢排出,如果在飯後立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,因此在胃內停留時間過長,從而引起腹脹、便祕等症狀。老年人腸胃功能較弱,胃腸蠕動較慢,更易導致便祕的發生。


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