芒種有哪些習俗

　　芒種習俗：送花神

　　農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。

　　送花神是古人對大自然的一種親近，表現出對生態的敏感和重視。不過，這種習俗主要流傳於花農和文人墨客，距離生活較遠，主要是文人一種附庸風雅的文化趣味。對於普通老百姓，這一時間人們最關注的是農業生產，而且由於農忙人們也沒有時間從事民俗生活，因此，芒種送花神的習俗不復存在，也沒有其他的民俗。因此，芒種成為一個重要卻沒有相應習俗的節氣。

　　芒種習俗：煮梅

　　在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接***，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

　　煮梅的方法有很多，最簡單的一種，是用糖與梅子一同煮來吃。

　　芒種習俗：打泥巴仗

　　貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

　　當秧田插完後，小夥子故意挑釁，藉故往姑娘身上甩泥巴。而姑娘們也予以還擊，霎時間雙方擺開陣勢，以泥巴為武器，互相投擲。如果數人一起將對方抓住，就要將她***他***按倒在水田中翻滾，使其沾一身爛泥，狼狽不堪。新郎的父母不能參與，只在田邊觀看。身上泥巴最多的，往往是受對方青睞的人。休戰後，又一起來到河水溪旁，邊清洗邊打水仗，度過勞動、打鬧的一天。新娘在前一天來時，帶有一擔五色糯米飯和100個煮熟的紅色雞蛋。節日後返回孃家時，夫家姐妹要以更多的五色飯和紅鴨蛋為她們送行。

　　芒種習俗：嫁樹

　　芒種是農忙季節，在山西榮河開始收穫大、小麥，當地人稱之為“農忙”。有諺語說：“麥黃農忙，秀女出房。”因此在此節氣，婦女也要下地幫助度過“農忙”。而在河北鹽山則是在“忙中”這天有“嫁樹”的習俗。就是用刀子在棗樹上劃幾下，寓意可以多結果實。

　　芒種習俗：安苗

　　安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

　　也有人說，“安苗”為績溪的農事習俗。相傳“安苗”起源於唐末宋初，清道光年間起***1852***逐漸興盛。據史料記載，農曆六月初六是天公天母壽辰，是日在田頭地角鳴鑼、燒紙、插小紅旗。伏嶺、北村、胡家、磡頭一帶各村於芒種後第一個“龍、虎日”請僧侶做齋，然後撐旗打鼓，抬著太尉老爺巡遊田畈，祈求風調雨順，五穀豐登，故謂“安苗”。