吃什麼東西可以靜心：這些食物你知道嗎

　　上班族壓力大，因此要學會通過食物靜心，那麼什麼食物可以靜心呢?以下是由小編整理關於能夠靜心的食物的內容，希望大家喜歡!

　　有效靜心食物

　　蔬果奶類

　　代表食物：鮮棗、香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿蔔、大蒜、牛奶等

　　鮮棗中含有大量維生素C，能夠協助分泌腎上腺皮質素。

　　可別小看這種激素，人面臨壓力時，會自動分泌腎上腺皮質素，以應付環境挑戰，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。

　　由於鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素，在吃的時候儘量不要“囫圇吞棗”，要細嚼慢嚥，否則可能會引起腹脹等不舒服的感覺。其實慢慢咀嚼，也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會有燒心感，上班族不妨在上午十點或下午三四點把鮮棗作為加餐的水果食用。

　　此外，常吃鮮棗有助預防膽結石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素，能夠減少膽汁酸在肝腸迴圈的迴流，膽汁酸少了，在一定程度上結石形成的概率也就隨之減少。

　　鮮棗甜脆多汁，但不耐儲存，常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感，放在冰箱裡時間久了也會造成維C的流失，因此，不要一次買太多，現吃現買即可。

　　新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。維生素C可以增強記憶力，具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營養神經，調節內分泌，達到平衡情緒、鬆弛神經的效果。

　　另外，大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用，尤其對經期女性特別有效，可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。

　　乾果類

　　代表食物：杏仁、核桃、榛子、松子等

　　乾果類食品如核桃、榛子、松子，因含有微量元素銅、鋅等，又有較多的不飽和脂肪酸，能夠啟用大腦的神經反射活動，補充大腦營養，強健大腦系統，緩解由於長期腦力活動帶來的疲勞。杏仁富含鎂、鉀等重要的神經傳導物質，核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸，能有效補充腦部營養。

　　杏仁

　　當身處一片混亂中的你快要抓狂時，先抓一把大杏仁嚐嚐。杏仁富含維生素E，一種可增強免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B，有助於你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓，另一減壓的好方法是在高壓的日子裡扔掉傳統的花生醬，取而代之杏仁醬。

　　除了減壓，大杏仁還能預防糖尿病，研究證明：在飲食中，尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平，胰島素既有助於維持健康的血糖水平，又有利於治療糖尿病中最常見的2型糖尿病。不僅如此，大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素，將一把香脆美味的大杏仁新增到你的早餐中，不僅讓早餐的營養和樂趣升級，更讓你的健康水平全面提升!

　　菌藻類

　　代表食物：香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等

　　食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特，而且含有相當高的蛋白質，含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質等營養成分，並且它的脂肪含量低，又富含纖維素，除上述藥用功能外，食用菌尚有調節內分泌、清熱解毒、鎮靜安神等功效。

　　海鮮類

　　代表食物：魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等

　　海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳 、銅等豐富的營養成分和維生素。人體內的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用，鈣是天然的神經系統穩定劑，具有***情緒的效果。

　　粗糧類

　　代表食物：小米、玉米麵、蕎麥麵、豆麵、胚芽米、糙米等

　　小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑，它可以調節內分泌，平衡情緒，鬆弛神經。

　　安神靜心食療方法

　　1、蓮心茶

　　做法：蓮心兩克，生甘草3克。開水沖泡，如茶飲。每日飲數次。

　　功效：適用於心火上炎，煩躁不眠。

　　2、百合粥

　　做法：生百合100克，粳米100克，洗淨，加水1000毫升，煮至米爛，日服兩次。

　　功效：適用於心陰不足之虛煩不眠***口乾、乾咳***。

　　3、酸棗仁粥

　　做法：酸棗仁50克，搗碎，濃煎取汁。用粳米100克，加水煮粥，煮至半熟時，加入酸棗仁汁同煮，至粥成，趁熱服食，可根據個人口味加糖。

　　功效：適用於心脾兩虛，驚悸健忘，失眠多夢。

　　4、栗子龍眼粥

　　做法：栗子10粒***去殼切碎***、龍眼肉15克、粳米50克，文火煮粥，食時加糖調味。功效補心安神，益腎壯腰。

　　功效：適合因心血腎精不足，引起的失眠、心悸、腰膝痠軟等。

　　5、茶葉加酸棗仁

　　做法：每天早晨8時以前，取綠茶15g用開水沖泡2次，飲服，8點以後不再飲茶;同時將酸棗仁炒熟後研成粉末，每晚臨睡前取10g用開水沖服。

　　功效：對失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的狀況有調整作用。對促進失眠者在夜間進入睡眠抑制過程有良好的效應。

　　6、丹蔘冰糖水

　　做法：丹蔘30g，加水300ml，用文火***小火***煎20分鐘，去渣，加冰糖適量再稍煮片刻，分2次服用。

　　功效：丹蔘苦微寒，活血安神，對長期失眠者有安神作用。

　　7款靜心藥膳湯

　　1、桂圓蓮子湯

　　取桂圓、蓮子各二兩煮成湯，具有養心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合於中老年人、長期失眠者服用。

　　2、酸棗仁湯

　　酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。

　　3、安神湯

　　將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200毫升水攪勻，加入少許冰糖，煮沸後再以50毫升的水攪勻，於睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用，經常飲用，可收立竿見影之效。

　　4、靜心湯

　　龍眼肉、川丹蔘各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。

　　5、三味安眠湯

　　酸棗仁三錢，麥冬、遠志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，於睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用，混合有催眠的效果。

　　6、養心粥

　　取黨蔘35公克，去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣後，與洗淨的米和水共煮，米熟後加入紅糖服用。

　　可達養氣血安神的功效，對於心悸***心跳加快***、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。

　　7、百合綠豆乳

　　取百合、綠豆各25公克，冰糖少量，煮熟爛後，服用時加些牛奶，對於夏天睡不著的人，有清心除煩鎮靜之效，牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠。

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