不吃晚餐的危害有哪些呢

General 更新 2024年11月25日

  每個人不吃晚飯的目的是不同的,偶爾不吃晚飯是可以的,但長時間不吃對人體的危害還是較多的。下面是小編為大家精心挑選的不吃晚餐的危害,希望對大家有所幫助。

  不吃晚餐的危害

  晚餐主食別吃多

  晚餐吃不好會增加患肥胖症和糖尿病的風險。晚餐吃不好與“量”密切相關,現代人吃晚餐多有兩種極端,要麼猛吃,要麼不吃,久而久之,都會對身體造成一定的損傷。長期不吃晚餐,糖原和能量物質不足,易引起體內升糖激素反應性增高,增加糖尿病風險;而晚餐食用過飽,加之夜間運動量少,導致人體消化吸收不完全,代謝產生能量過度,也會增加患肥胖症和糖尿病的風險。

  因此,晚餐的合理攝入十分重要,關乎人體健康。晚餐切忌過度,七八分飽即可。另外,大家需注意飲食習慣,晚餐不要過多食用碳水化合物類食物,如米飯等主食,中國成人晚餐一般1~2兩主食量為佳。晚上不要過多攝入動物性蛋白,可食用一些植物性蛋白,如豆製品。保證新鮮蔬菜的攝入,補充膳食纖維,對於能量吸收有平衡作用。

  純素不值得提倡

  預防心血管疾病,晚餐的選擇要以“不餓”為主要目標,當有“飽感”則證明飲食已過量,對消化器官和腎臟器官會產生負擔。曾有一位四五十歲的大夫,本身患冠心病,在聚會上因食用過多高脂肪的食物,再加上飽餐導致血液黏稠,並被大量菸酒刺激使血管痙攣,最終導致心梗,這就是因為一頓晚餐沒吃對所導致的危險。很多心血管疾病都是吃得油脂太多導致的,於是很多人開始吃純素食。

  可是人體營養的平衡一旦被打破,極易影響健康。因此,不提倡極端的全素食主義。人體所需的8種必需氨基酸中有2種只存在於動物性食物中,僅靠素食無法攝取,一旦攝入不足,代謝就會隨之出現問題。因此要保障飲食結構均衡,注意葷素搭配,同時減少高膽固醇食物的攝入,如滷煮爆肚、帶殼的海鮮、肝臟等。

  吃晚餐別太晚

  “不吃晚飯會影響胃腸道功能,可能出現消化性潰瘍、膽囊結石這些疾病。長時間不吃晚飯,因為沒有食物刺激,在非消化期間膽汁會在膽囊里長時間聚集,這樣膽汁會變稠,容易結晶形成膽囊結石。”

  不吃晚飯是不行的,晚飯吃得太多、太過油膩同樣不好。“晚上吃得太多、過飽會增加胃腸道負擔,因為晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少,脂肪容易在體內堆積,從而形成脂肪肝。同時,晚餐過飽也會影響睡眠質量。”

  “長期飲食不規律,很晚才吃晚飯,也會增加患消化系統疾病的概率。比如有些人中午吃過飯以後要到晚上九、十點鐘才會再吃飯,因為晚飯吃得晚,吃過飯以後馬上就休息,導致食物在身體內消化得不夠充分,這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的疾病。”特別提醒大家,最好保持飲食規律,不要暴飲暴食、避免辛辣食物刺激,多吃一些易消化的食物,這樣就可以避免像胃炎、潰瘍病這類疾病的出現。

  晚上怎麼吃才能減肥

  1、6點左右吃晚餐

  腸胃消化食物需要時間,建議在晚上6點左右吃晚餐,最好別超過8點,否則將影響睡眠、增加肥胖風險等。

  尤其是喜歡吃夜宵的你,戒掉夜宵吧~實在餓了,就吃個蒸熟的蘋果或獼猴桃。

  不要吃香蕉,它是涼性水果,而且熱量很高。另外,含糖高的也不要吃,比如葡萄。

  2、晚餐營養要均衡

  想減肥,最好的方法是晚餐均衡吃、吃少一點,但是不要不吃。

  晚餐不要吃油膩、辛辣、澱粉含量高的食物,例如炸雞,火鍋,紅薯,土豆等等。應該多吃新鮮的綠葉青菜、容易消化的食物,主食少吃,尤其是麵粉製品不要吃。

  或者,簡單一包代餐,輕鬆解決晚餐,營養均衡還減肥。

  晚餐吃什麼好

  晚餐食譜一

  黑米粥***粳米40克、黑米10克***、饅頭***麵粉150克***、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量***、芸豆燉土豆***芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量***。

  晚餐食譜二

  包子***麵粉150克、海菜150克、植物油5克、調味品適量***、紫菜雞蛋湯***雞蛋50克,紫菜、調味品適量***。

  晚餐食譜三

  紅小豆飯***粳米150克、紅小豆25克***、炒芹菜乾絲***芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克,味精、鹽適量***。
 

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