冰激凌蛋糕做法

　　冰激凌蛋糕是一道蛋糕名稱，味道香甜可口，品色上乘，製作方法也很簡單，是許多人的最愛，下面小編給大家帶來的是香草巧克力冰激凌蛋糕的做法，一起來學習吧。

　　香草巧克力步驟

　　1.將食材準備好

　　2.巧克力80克用擦絲器擦成碎

　　3.奶油乳酪軟化

　　4.攪打至順滑

　　5.加入糖粉

　　6.再加入咖啡

　　7.放入朗姆酒

　　8.然後攪拌均勻

　　9.倒入三分之二的巧克力碎

　　10.攪拌均勻

　　11.海棉蛋糕切成三片，用兩片

　　12.將一片放入模具內

　　13.塗抹上巧克力乳酪糊

　　14.再放上一片蛋糕片

　　15.塗抹奶油乳酪糊

　　16.再倒入剩下的巧克力碎，放冰箱冷凍3小時即可

　　17.脫模享用，凍硬實些更美味喲。