板栗怎麼烤多少溫度

General 更新 2024年12月25日

  板栗俗稱栗子,有“乾果之王”的美稱。那麼你們知道板栗怎麼烤好吃嗎?接下來小編為你介紹一下板栗的做法吧。

  烤板栗的食材準備

  烤板栗的做法教程

  1.準備好板栗、食用油、蜂蜜。

  2.將板栗洗淨。

  3.放在架子上控幹水分。

  4.在表面用小刀劃出一道口子。

  5.表面刷一層食用油。

  6.刷油之後放入預熱好的烤箱。***200℃,中層***

  7.烤板栗的時候準備蜂蜜水。

  8.烤15分鐘之後,將板栗端出,在表面刷一層蜂蜜水,放入烤箱。

  9.烤10分鐘之後即可出爐。

  板栗的營養價值

  板栗營養豐富,所含的豐富的不飽和脂肪酸、礦物質;含有核黃素、碳水化合物以及豐富的維生素;鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍;所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍;栗子中不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質,熱量也很高,維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍;每100克栗子含含糖及澱粉62-70克,蛋白質5.1-10.7克,脂肪2-7.4克,碳水化合物40-45克。生栗子維生素的含量可高達40-60毫克,熟栗子維生素的含量約25毫克。

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