冬季吃什麼去寒

General 更新 2024年11月18日

  ?冬季天氣冷,人們在寒風瑟瑟中開始增衣加褲,抵禦嚴寒。其實冬季寒冷,不僅僅是氣溫的下降,人體陽氣不足,也會導致身體畏寒肢冷。那麼,?下面跟著小編一下來看一下吧。

  身體有寒氣的症狀

  面色發白、發青、發暗、發黑代表體內可能有寒。顏色越是發暗,就代表寒溼越重。苔發白,代表體內有寒溼。反覆的口腔潰瘍,代表體內有寒。口臭時舌苔發白,代表體內有寒。咳嗽時痰是稀白的,代表體內有寒。流清鼻涕,代表體內有寒。流出的汗是涼汗,代表體內有寒。愛打噴嚏,特別是早上起來,遇風噴嚏不斷,代表體內有寒。

  冬季去寒的食療方法

  1、冬季吃白蘿蔔去寒

  白蘿蔔在我國民間有“小人蔘”之美稱,也有“冬吃蘿蔔夏吃薑”之說。蘿蔔含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收。

  2、冬季吃山楂去寒

  冬季是山楂的上市季節,山楂既是食品又是藥品,具有開胃、消食、活血的功效,現代醫學研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸,這些有機酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,因為山楂含黃酮類化合物,對防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。

  3、冬季吃羊肉去寒

  寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體容易出現手腳冰冷,氣血迴圈不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體。羊肉富含蛋白質和維生素。羊肉熱量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力。

  4、冬季吃韭菜去寒

  韭菜被稱為“起陽草”,是陽虛體質最好的補腎蔬菜。可以韭菜炒蝦仁、韭菜炒核桃,都是補陽佳餚,也可以吃一頓“韭菜雞蛋餃子”,在寒冷的冬季,這些都能起到很好的溫陽暖身作用。

  5、冬季吃糯米栗子粥去寒

  栗子被稱為“腎果”,是溫補腎陽最好的果仁食物。可以用栗子3-5顆,和性溫的糯米一起熬粥,晚上喝上暖暖的一碗,有很好的驅寒暖身作用。

  6、冬季喝大棗桂圓茶去寒

  如果懶得炒菜或做飯,也可以工作之餘喝杯大棗桂圓茶,也有很好的溫補作用。大棗3-5枚,桂圓5-10粒,一起泡水,保溫杯浸泡效果更好,這樣一天下來,也會感受一身暖意。

  7、冬季喝生薑紅糖水去寒

  生薑是驅寒溫陽最常用的食物了,早晨可以用3-5片姜,再加一勺紅糖泡水或煮水,這樣,晨起就能陽氣充足,抵禦風寒。

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