養生潤肺保健的方法

　　空氣的汙染容易發生呼吸道疾病,也會影響肺部健康,這個時候要注意養肺潤肺,那麼養生潤肺保健吃什麼好呢，下面是小編為大家收集整理的養生潤肺保健食物推薦，歡迎大家閱讀。

　　養生潤肺保健的七種食物

　　1 、大棗：寧心安神抗過敏

　　大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血，是老年人秋季的補養佳品。

　　2、菊花：祛燥潤喉防感冒

　　菊花可疏風平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。

　　3、紅薯：預防癌症助排毒

　　紅薯被評價為餐桌上的最佳食物，它具有預防癌症、防止便祕、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。

　　4、核桃：溫肺定喘又補腦

　　核桃是補腦的最佳食品，亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品，對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

　　5、板栗：補脾健胃養元氣

　　栗子有百果之王的美稱，既可以補脾健胃，又能夠補腎強筋，還具有活血止血作用。在深秋季節，每天吃幾顆栗子，有利於補養元氣，強壯腎精。

　　6、香蕉：養陰潤燥排毒好

　　香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。其軟糯的口感對胃腸道沒有刺激，還能保護胃黏膜;此外，香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高。

　　7、秋梨：生津清熱解秋燥

　　中醫一直把梨作為治療“秋燥”的良藥，主要是因為它味甘、性涼，可以起到生津、潤燥、清熱、化痰的作用。每天堅持吃上2個梨，就能有效地減少“秋燥”的症狀。

　　潤肺保健的養生湯

　　南瓜帶魚湯

　　材料：帶魚、南瓜、枸杞、豆苗、蔥段、薑片

　　調料：食鹽、植物油適量

　　做法：

　　1.帶魚收拾乾淨斬段，用鹽、蔥、姜醃漬入味。南瓜去皮去籽洗淨，切塊。枸杞、豆苗洗淨。

　　2.淨鍋上火倒油，將薑片爆香，把帶魚及醃料煎一下。

　　3.帶魚煎得差不多，倒入水，下入南瓜、枸杞，用小火煲至熟。

　　4.調入鹽，撒上蔥段、豆苗即可。

　　功效：帶魚有保健作用，常食可補益五臟，補腎益精;南瓜可補中益氣、益肝血。常食此湯有助於預防少精症。

　　蘿蔔絲鯽魚湯

　　材料：白蘿蔔***300g***、鯽魚***2條***、生薑、香蔥

　　調料：食用油、料酒、食鹽、味精***可加可不加***

　　做法：

　　1.鯽魚洗淨去內臟，白蘿蔔去皮切絲，蔥切段，薑切片。

　　2.蘿蔔絲入沸水焯一下撈出。

　　3.倒油入鍋燒熱，將鯽魚雙面煎透，接著放蔥姜爆香。

　　4.倒入開水煮沸，加少許料酒去腥，蓋上蓋子轉小火煮，直至湯變奶白色。

　　5.加入蘿蔔絲，放適量鹽調味，繼續煮5~10分鐘，出鍋撒些蔥花即可。

　　功效：蘿蔔絲鯽魚湯是千古流傳的瘦身減肥湯。秋後蘿蔔賽人蔘，白蘿蔔富含維生素A、維生素C、澱粉酶、氧化酶等。

　　鯽魚可以益氣健脾，利尿消腫，還有清熱解毒，降低膽固醇的作用。

　　二者結合，不僅能化痰止咳，開胃消食，還能消脂瘦身，提高人身體的免疫能力，預防感冒，很適合秋冬季節飲用。

　　對女性而言，還有改善面板和提高睡眠質量之功效。

　　銀耳百合蓮子湯

　　材料：蓮子、銀耳***1朵***、百合

　　調料：冰糖適量

　　做法：

　　1.蓮子洗淨，用水泡開，去芯。銀耳去掉黃色硬底，撕成小朵，用溫水泡發。百合洗淨，去根，撕成一片片。

　　2.將泡好的銀耳和蓮子先加適量水煮，大火煮沸後轉小火煮約半個小時。

　　3.將洗淨的百合、冰糖加入，再繼續燉煮10分鐘左右即可。

　　功效：銀耳具有補脾開胃、養陰清熱、潤燥之功。蓮子養心安神明目，有補中養神，清心醒脾之功效。

　　百合具有養陰潤肺，清心安神的功效，經常用於肺陰虛的燥熱咳嗽。三者合之，養心安神，潤肺止咳，美容養顏。