大暑養生四個禁忌千萬別犯

　　大暑這段時間不僅對於農業而言十分重要，對於養生來說同樣很重要，在大暑正確的養生方式可以說能夠幫人一整年都不生病也不為過，那麼我們在大暑要如何養生呢？下面小編給大家介紹大暑養生禁忌，希望對你有用!

　　大暑養生禁忌

　　1、忌大量飲水

　　中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。

　　2、忌單純進補

　　人們中暑後，暑氣未消，雖有虛症，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來，那時就更得不償失了。

　　3、忌大量食用生冷瓜果

　　中暑的人大多屬於脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒溼內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。

　　4、忌食大量油膩食物

　　中暑後應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。

　　大暑最佳飲食方法

　　1、苦瓜菊花粥

　　苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖適量。苦瓜洗淨去瓤，切成小塊。粳米和菊花洗淨，二者同入鍋中，加適量清水，大火水開後，將苦瓜塊、冰糖加入鍋中，改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒，適用於中暑煩渴、下痢等症的輔助食療。忌同時食用溼燥、麻辣、厚膩的食物。

　　2、西瓜皮粥

　　西瓜皮100克，大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗乾淨放入沙鍋中，加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖，具有清熱解暑、利尿消腫作用，常食可防中暑。

　　3、綠豆粳米粥

　　綠豆60克，粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用，特別適合老人和兒童食用。

　　4、紅豆薏米粥

　　薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時，大米洗淨，加入適量水，同煮成粥，能健脾滲溼、清熱消暑。

　　大暑天必吃的5種食物

　　1、雞肉

　　中醫認為雞性偏溫、味甘。其功能溫中、益氣、補虛強筋骨。故雞是一種滋補性食物。臨床上如有腎虛、耳聾、夜尿多，筋骨軟弱病人都可用之。另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞的品種很多，但作為美容食品，以烏雞為佳。其性味甘溫，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。

　　2、鴨肉

　　鴨是一種營養豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質16.5克，脂肪7.5克，還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營養成分。因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、滋陰養胃、利水消腫的功效。尤其是經過一個冬春攝食的老鴨，骨骼更健壯，肌肉更豐滿。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨燉食時可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用，能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏苡仁同燉湯，滋陽效果更佳，能健脾化溼、增進食慾。

　　3、鴿肉

　　鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，面板潔白細嫩，延年益壽。

　　4、海蔘

　　在夏天，陽氣盛於外而虛於內，而夏天吃海蔘，會彌補體內陽氣不足，達到新的陰平陽祕，提高戰勝疾病的能力。我們常說的“冬病夏治”指的就是在冬季好發的疾病，應在夏季裡用藥物做預防治療，冬季就不會犯病或少犯病。所以身體陽虛和虛寒症病人在夏天進補海蔘，更具有預防、治療作用，可以收到事半功倍的效果。

　　5、鹹鴨蛋

　　鹹鴨蛋是一款風味獨特、食用方便的傳統食物，其營養豐富，色香味俱全，是夏日消暑去火、補充能量的首選佳品。當前正是食用鹹鴨蛋的最佳季節，煮上幾個鹹鴨蛋配著綠豆稀飯一起吃，已成為老百姓餐桌上的一道風景。同時，醃漬可使鴨蛋中部分蛋白質被分解成氨基酸，並增加蛋內無機鹽。同時鴨蛋富含的脂肪、蛋白質以及人體所需微量元素、維生素和礦物質等營養成分被完好保留，且更易被人體吸收。