西紅柿種植技術與方法

General 更新 2024年12月23日

  西紅柿栽植方法與覆蓋地膜定植最好選擇無風的晴天進行,氣溫高,土壤水分蒸發量小,容易緩苗。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  一、選好對路品種,做好種子、土壤、空氣消毒

  以色列系列西紅柿***日光溫室內***具有優質、高產、高效的特點,可創造畝純收入超過2萬元的成績。

  秋播、冬春採摘。一般可選取用株高、果實肥大的中晚熟品種,也可採用早熟自封頂品種,但它不如晚熟品種抗病力強。所以,要選擇了適宜本地生長的以色列品種。

  土壤、各子、空氣消毒是播種前的基礎消毒工作,這幾項消毒工作做好了,可以防止或減輕病害的發生,減少了用藥和藥害,同時又是生產無公害蔬菜的基本措施之一。具體做法如下:

  藥劑浸種:用30%代森銨200倍液或高錳酸鉀或福爾馬林500倍液浸泡1小時,藥劑浸種殺菌消毒後隨即將種子放入清水中沖洗乾淨。也可用25%的多菌靈溶液浸種半小時後用清水沖洗乾淨。也可用福爾馬林浸薰結合,具體操作是先用清水予浸種子3—4小時,然後再將溼籽倒入福爾馬林***即40%甲醛溶液***100倍液中浸泡15—20分鐘,取出後用溼紗布包裹好放入盆缸內密閉2—3小時薰蒸消毒,然後用清水沖洗乾淨。

  種子消毒以後可置放於25--30℃處進行催芽,待種子有半數以上露白時即可播種。

  土壤消毒有高溫消毒和藥物消毒等多種方法。一是把大棚建好後即可施入有機肥料。在8—9月份上好塑料無滴薄膜,將整個大棚密閉,高溫***60℃以上***悶棚7—8天,二是將3—4斤多菌靈粉與100斤溼潤土拌勻,在勻撒基肥的同時,勻撒藥土,同時用辛硫磷兌水噴霧,然後進行深翻,即滅地下害蟲。辛硫磷易光解,可邊翻邊噴,不可一次噴完,以每畝用藥一斤左右為宜。

  苗床土壤消毒尤為重要,一是比大田用藥量適當增加,再是在配製營養土時就要投入藥物拌勻。排除病菌早期危害,以利於培育無病壯苗。

  空氣消毒:高溫悶棚與藥物消毒相結合,具體可採用以下幾種:①環中菌毒清噴霧法:300倍的環中菌毒清噴灑棚體、地面、立柱、竹竿,每畝用稀釋藥液50-100斤;②甲醛、高錳酸鉀反應法,高錳酸鉀與甲醛各0.5斤,用罐頭瓶4—5個,分別放於棚室內,用等量的兩種藥物進行混合,從棚室一端開始投入,讓其產生消毒氣體,進行空氣消毒。③粉塵法:把棚建好上薄膜以後,從棚的裡端開始用噴粉噴粉***5%百菌清粉***,每畝棚室用藥0.75—1公斤。用豐收5型或10型噴粉器***中國受精科學院植物保護研究所研製***,噴粉時要平舉噴粉管,5型噴粉器每分鐘搖36轉左右。10型噴粉器每分鐘搖52轉左右,每畝每次噴粉5—10分鐘即可噴氣,噴粉前把棚室密閉,2—3天后開啟棚室進行工作。④薰煙:對於舊的棚室也可用薰煙法消毒,可採用45%百菌清煙劑,每畝棚室用藥200—250克。把藥分成4—5份,按4—5點均勻分佈在棚室內,用闇火點燃,著煙後,密閉棚室。

  二、採用綜合措施,培育無病壯苗

  西紅柿同茄科中的黃瓜一樣,培育好無病壯苗是奪取高產優質的重要措施,反之如果苗子細弱,高嫩則後期很難管理,且不易獲得高產。要想培育好壯苗可重點掌握以下幾個問題:

  1、篩好營養土做好育苗床並適期播種。將發酵好的豬圈肥晒乾碾細過篩,然後用已過篩的無菌熟土按3:1的土肥比拌好***80米長的棚用營養土5M3***。每立方米土肥中加入過磷酸鈣1公斤,草大傑5—10公斤,摻和50%託布津或50%多菌靈80克拌勻。從大棚的第二間開始,每間整成兩長5米,寬1.5米,高出地面8公分的育苗床,80米棚需整5—6個苗床。播種前,選擇一個苗床做為育苗床,在苗床頂端潑澆細復土0.8公分,後蓋地膜與作小拱棚,蓋白色聚乙烯膜。待種子頂土後去掉地膜。作小拱棚可根據播期和當年氣溫高低而定。

  2、掌握好適宜的溫溼度,防止幼苗徒長

  出苗時的溫度應在25--30℃,幼苗70%的出土後去掉地膜放風,床溫可維護在20—25℃,幼苗子葉伸展後,床溫15--20℃,1—2片真葉後,白天25--30℃,夜間15--20℃,維持15—20天,並在1片真葉後間苗,株距3—4公分。

  苗期可分苗1—1次。分苗前基本不澆水,出苗後到2—3片真葉時用分次復土法,共三次,每次約1公分。如果採用一次分苗法可採用此法。

  3、適時分苗

  在幼苗2—3片真葉後進行分苗。行距10—13公分,株距10公分,分苗時節用泥匙在已做好的苗床頂端開溝,開溝要淺並垂直,用水瓢澆小水,水摻後埋土,保持原來深度,要注意苗子莖葉乾淨,用水瓢小水,水摻後埋土,保持原來深度,要注意苗子莖葉乾淨,不要沾染泥水。

  苗後,根據天氣搭拱棚架,上扣塑料膜,使其床溫在30--35℃,地溫在20℃以上,以利於緩苗生長。同時,也可以採用基質穴盤育苗,效果更好。

  4、化學控制

  分苗前即可應用化學控制法防止幼苗徒長。一般可應用50%矮壯素原液1毫升加水4—5斤用灑水壺澆在苗床中,每平方米用兌好藥水1—2斤***有效期一個月***也可用1000PPM單位濃度的矮壯素,每7—10天噴霧一次,噴3—4次。

  三、積極備足肥料,科學配方施肥,為高產打下一個好基礎

  每畝除優質圈肥1萬公斤外,還要結合深翻或起壠增施硫酸鉀30—40公斤或草木灰200公斤,磷酸二銨20—30公斤。要想奪取高產,每畝可施1500—2000斤餅肥,但對餅肥要充分腐熟發酵,結合起壠施底肥或移栽時窩裡放炮,或在開花以前及早追施。

  四、適時定植,促使壯苗早發

  在苗高20公分,6—7片真葉或苗齡50天后選擇晴天及時定植,為使壯苗早發,定植前後一般注意以下幾點:

  1、起壠定植:採取大小行小高壠方式,即大行70—80公分,小行40公分,壠高10—15公分,每壠定植兩行,每穴0.5—1斤。

  2、定植前,有機肥要充分腐熟。如果採用餅肥,可將豆餅砸成磚頭大小,放於缸內浸泡幾天,用手攥細待水發酵,缸中起泡沫,發酵好後,窩裡放炮,每穴0.4—0.5斤。如果是圈肥可在起壠時包於埂內,不管使用哪種方法,都要在起壠或定植時增施磷酸二銨或複合肥,每畝20—30斤。如果穴施磷酸二銨或複合肥時要與餅肥一起撒施,並充分與穴中土壤混合,以免燒根。移栽前一天,要注意將苗床提前澆足水,做到挖大垛8—10立方厘米,挖垛時做到不傷根,不散垛,苗子分級進行定植。

  3、定植時與定植後座果前忌澆大水。定植後,要注意將地溫控制在20℃以上,氣溫保持在30--35℃,以利於緩苗生長。

  4、定植後噴施一次300倍的馬姆蘭營養保護劑以後,每10—15天噴施一次。

  5、噴施助壯素或矮壯素。定植緩苗後,可噴施兩次1000PPM的助壯素***豐產靈***,助壯素的兌法是50公斤清水中兌上含有效成份25%的助壯素20毫升;用矮壯素時是50公斤清水兌上矮壯素50毫升,每隔7天噴一次,共噴兩次,並嚴格用藥濃度。

  五、加強中後期的技術管理,促使果實早、大、香。

  1、根據密度定好果穗數量,根據果穗數量定好果實大小。每株可留8—10個果穗,不可過多,每個果穗應留3—4個果。這樣才利於促使長大果。在整枝方面,一般採用單幹整枝,竹芽綁蔓。

  2、注意定植後的蹲苗。定植後至第一花序著果,主要是蹲苗,促使根系下扎,促下控上為豐產打好基礎。如果是土壤含水量在20%以上時,千萬不要澆水時,如因土壤、空氣等條件造成的特殊旱象,需用磷酸二銨或複合肥適量用水化開,飄澆每株1—1.5斤。

  3、凡起壠定植的,壠上不中耕,但要注意對大行適時鬆土,防止板結。對於普撒基肥深翻而未起壠的可多次中耕,深度10—15公分。可提高地溫,增加土壤透性。但要注意既深中耕又不要傷根。

  4、掌握好溫度,及時澆好第一水。當一序果核桃大,二序果蠶豆大,三序果花蕾剛開花時結束蹲苗,開始灌水,每10—15天一次,結合追施尿素,每次每畝15—20公斤,並注意經常增施二氧化碳。如遇旺長現象可適當噴施矮壯素或助壯素。澆水前後應保持地溫20℃以上,並注意放風量不宜過大,以免影響根系生長。

  5、防止落果和畸形果

  引起落花落果的因素很多,主要原因有:溫度過高或過低;光照不足,水份缺乏及傷根造成的營養不良等。如果是由於溫度這個因素引起的,則可使用植物生長調節劑,通常用的是2.4—D點花柄,濃度為10—20PPM,以當天開放的花最好,以上午9時到下午3時以前。另外了可用25%防落素1毫升,兌水一斤噴花用。如果是由於其他條件造成的,那就注意從性病光照、調節土壤水份進行根外追趕肥,增施二氧化碳等因素考慮。

  2.4—D點花柄以毛筆為好,點時不可過重或次數太多,另外一定注意適當濃度,以防造成畸形果。

  西紅柿種植管理要點

  1、生育期管理:包括中耕除草,蓄水保墒、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。溫度管理就是要白天應適當加大棚室通風量,使棚內溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10~13℃之間。開始放風時,放風口應由小到大,由少到多,午後氣溫下降後逐漸將風口變小或關閉。

  2、肥水管理:西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當1~3穗果成熟時遇旱,也應適當澆水。根據西紅柿植株生長情況,適時追肥,以促進果實發育,保花保果。一般作底肥可施入微生物菌肥,追肥可施入貝壯秧劑和增甜靈,使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。

  3、整枝管理:西紅柿在生長過程中,每個葉腋出會長出嫩芽,要把第一個花序以下的嫩芽及時除去,以免影響消耗營養、果實的採光和產量,每株留4-6個花序後,將西紅柿植株掐尖去頂,控制營養只供應果實,保證產量。

 

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