西芹腰果怎麼做才好吃
General 更新 2024年11月09日
泰國的一項研究發現,常吃芹菜能減少男性精子的數量,可能對避孕有所幫助。好吃的西芹腰果應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享西芹腰果的做法。
製作西芹腰果的準備材料
西芹腰果製作過程的步驟
1.西芹洗淨,可用刮皮刀颳去表皮較老的一層,腰果事先已經過烘焙成熟。
2.蒜子切片,西芹切抹刀片。
3.準備一個碗汁***裡面有鹽,糖,生粉,蠔油,清水,芝麻油***
4.用開水焯燙一下西芹,然後用冷水沖涼 ,瀝乾水備用。
5.鍋燒熱,放油,爆香蒜片。
6.下西芹翻炒。
7.接著把碗汁倒入。
8.炒勻後,把腰果放入鍋內。
9.翻炒均勻,即刻出鍋盛盤。
西芹的食用方法
1.西芹可炒、拌、熗或做配料,也可作餡心。
2.很多人只吃西芹杆,其實西芹葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。擇下的西芹葉可以涼拌,增加個下酒小菜。西芹葉中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿蔔素也比莖部高,因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。我們可以將西芹葉做湯,長期食用可以幫助人安眠入睡,使面板有光澤。
3.用於高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等症。可用鮮西芹500克,搗取汁,開水沖服,每日1劑。
4.應用於大便出血:水芹適量,洗淨搗爛,取汁半碗,調紅糖適量服。
5.應用於痄腮:鮮水芹適量,搗爛取汁,加酸醋服,外搽患處。
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