大規模飼養土雞的方法

　　農村飼養的土雞肉質好、味道鮮，深受消費者喜歡。但由於它生長速度慢***5個月才長大出欄***，農戶零星散養量不多，因而養殖者的總體經濟效益不高，難增收致富。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

：品種選擇

　　土雞，即本地雞，有的叫草雞。由於品種間相互雜交，因而雞的羽毛色澤有 “黑、紅、黃、白、麻”等，腳的面板也有黃色、黑色、灰白色等，市場消費也不一樣。故要選養適宜當地消費市場的品種，就廣東而言，三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。　　

：溫室育雛

　　修建“立體式網床”育雛溫室，進行專業化規模育雛，農戶養育成雞成活率高、風險小、容易成功***能育雛的則可從育雛開始***。育雛中主要注意幾點：

　　1. 室溫：0～1周齡時為35～32℃，2～3周齡時為31～24℃，4周齡為23～20℃，也可在1周齡之後以每天降0.5℃。

　　2.相對溼度：室內的相對溼度保持55%～65%，即10天之前為60%～65%，10天之後為55%～60%;室內保持空氣新鮮，無刺鼻、薰眼的感覺。

　　3.補充光照：頭5天可保持每天23小時的光照，以後為17小時的光照***包括自然光照在內***。

　　4.適時飲水和開食。小雞應儘早開食和飲水，而且做到料、水不斷，自由採食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖，連用兩天;第三天在飲水中加入0.02%～0.03%的高錳酸鉀。

　　5.高密度育雛。在15天之前為60～70只/平方米，一般每批育雛在5000只***視養殖戶對雛雞的需求量來定育雛規模***。

　　“網、床、散”結合

　　養殖戶應根據自己飼養的數量來適當改造雞舍，要求室內地面為水泥地面，有窗戶和地窗，使空氣流通和採光充足，並做好網床或雞籠，且以立體式三層為宜。網床的多少以養雞的數量來定，一般按45～20只/平方米來計算***前期密度大一點***。

　　網床第一層離地面高40釐米，網床高30釐米，上下層之間的距離20釐米，一二層網床頂部應擱置承糞板***可用三層板***。網床的骨架部位用木材或白夾竹，網床四周和底部用1釐米×1釐米網目的塑料網固定好。料桶和飲水器均置於網床內。將庭院林地用尼龍網圍起來，每隔2～3米遠打一根樁柱，將尼龍網捆在樁柱上，靠地面的網邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積，一般以每隻雞不少於1.5平方米計算，越寬越好。

　　買回的脫溫小雞***已經過育雛的小雞***至1公斤體重的階段在網床內飼養，1公斤後至出欄期間在所圈圍的院林地內放養***雨天和霜雪天不放入***。飼餵中，做到料、水不斷，自由採食。網床內飼養，雞活動範圍小、雞體能量消耗少，增重加快;雞在圈圍的院林地散養，能捕食野生雜草和生物昆蟲，改變食物結構，肉質品味高***保持土雞肉質的品味***。　　

：日糧搭配

　　選擇營養全面、適口性好，易於消耗的肉雞全價顆粒料，再適當搭配其他的飼料養雞，才能保證雞的正常生長髮育，加快增重速度和使雞肉風味不變，因此要科學地搭配日糧。

　　育雛期，應選用肉雞全價顆粒料，最初開食時要將飼料稍浸泡轉化一下，並用手搓碎一點。脫溫雞至1公斤體重期間，則選用中雞料，更換時應逐步替換，不能一次性全部更換，以免造成應激反應。同時，應新增5%～10%的完整穀粒***或小麥***，並給予10%～15%的青綠飼料。

　　在庭院散養期間，選用大雞全價顆粒料，日糧中還要加入10%～15%的完整穀粒***或小麥***，新增15%～20%的青綠飼料。若光喂全價飼料，一來飼養成本高，效益不核算;二來雞肉的肌間脂肪多，吃起來不爽口;三是無土雞肉的獨特風味，消費者不喜歡。新增適量的青綠飼料，一來可增加維生素的含量，二是可降低養殖成本，三可減少雞肉的肌間脂肪含量。　　

：消毒免疫

　　做好雞的免疫接種和消毒防疫工作，防止傳染病的發生和傳播，這是規模養雞成功的關鍵所在。因此，要搞好免疫接種和消毒防疫工作，減少雞的死亡，提高成活率和商品率。

　　對土雞的免疫程式，應結合生產的性質***商品肉仔雞***而定，最好是按肉雞的免疫程式來參照進行，即1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗***無條件時也可不搞，這主要是在孵化場搞***;6～7日齡的雞用雞新城疫Ⅳ系苗***或Ⅴ4苗***、法氏囊B87苗、傳支H120苗等混合飲水免疫;24～28日齡用雞新城疫Ⅱ系苗飲水免疫一次;60日齡再用雞新城疫Ⅰ系苗注射接種一次，以後不再免疫接種。

　　在飼料飲水中新增一些藥物可預防疾病的發生。在2～7日齡新增0.02%的痢特靈和0.01%的土黴素或青黴素、慶大黴素等，13～17日齡又重複用上述藥物。19～90日齡在飼料中新增氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進行驅蟲、雞舍每天要清掃乾淨，並用生石灰對地面和承糞板上進行消毒。每半月用複合酚兌水將舍外進行噴霧消毒，用百毒殺對雞舍內帶雞消毒。出欄後對場地要徹底清掃、沖洗和消毒;雞舍門口處的消毒池要經常有石灰或消毒液，並注意常換。

　　土雞生產週期

　　土雞性成熟時間較晚，受季節影響大，春天飼養的土雞性成熟早，秋季飼養的土雞開產晚，一般開產日齡為150～180 日齡。自然條件下，土雞的產蛋效能具有極強的季節性，主要受營養、溫度和光照的影響，每年春、秋季是其產蛋率較高的時期。而在光照時間縮短、氣溫下降、營養供應不足的冬季會停止產蛋。所以，土雞的年產蛋量低，一般只有100～130 枚。