春天養生吃海蔘好不好

General 更新 2024年12月23日

  一年之計在於春,春天是進補的好時節。說到進補,人們經常可以想到海蔘,那麼春天可以吃海蔘嗎?下面小編馬上就告訴大家春天可以吃海蔘嗎,歡迎大家來到學習。

  春天可以吃海蔘嗎

  我國傳統醫學認為“春天養陽、秋冬養陰”,春季是陽補的最佳時機。傳統醫學認為,海蔘味甘性溫,滋陰養陽,且補而不燥,滋而不膩,能“健脾胃以潤肺腑”。所以春天可以吃海蔘。

  春天是大自然萌發生機之際,是外感疾病好發之時,也是舊病復發之季,其中腎臟疾患尤為突出。根據中醫理論,先天之本為腎,後天之本有脾***胃***,人體的生長、發育、衰老在很大程度上取決於脾、腎兩髒是否健康,正因如此,在進補時多以健脾補腎為原則,輔以益氣養榮,行氣活血之品。而海蔘營養成分豐富,除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳、釩、碘、磷等活性物質外,還含有海蔘素,酸性粘多糖及十八種人體所必需的氨基酸,不含膽固醇,養生功效十分顯著,被稱為“百補之首”。

  另外,春季食用海蔘有助於預防感冒。海蔘,是天然的調節免疫系統功能的寶庫,它含有50多種均衡合理的營養成分,可以補充人體所需的營養,增進健康。春季食用海蔘的人免疫力較強,不容易感冒,調查資料表明,人類約有85%的人平均每年要得3次感冒。感冒的發生與人體抗病能力的強弱有密切關係。當人們勞累過度,或氣候突然變化,這時若不注意身體的寒暖保養,感冒病毒或細菌就會乘虛發作,而經常感冒的人一般是由於免疫力低下造成的,用海蔘進補可以明顯提高人體免疫力。

  瞭解了春天可以吃海蔘嗎後,下面小編為你介紹海蔘的一些相關知識。

  不適宜食用海蔘的人

  1、兒童一般不宜多吃海蔘。

  2、有類風溼的人也要少吃或者不吃海蔘。

  3、在吃一些個別中藥時,也要少吃或不吃。

  4、傷風感冒、身體發熱者不宜進食。

  5、海蔘潤五臟,滋津利水,脾胃有溼、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。

  6、脾胃虛弱勿食,但可有選擇的服用海蔘保健食品。

  7、感冒及腹瀉患者,最好暫時別吃海蔘。

  8、高尿酸血癥病人不易長期食用海蔘。

  9、容易對蛋白質過敏的人不易多吃海蔘。

  海蔘的食用的注意事項

  1、海蔘也不能和甘草一起吃。

  2、海蔘也不適於與醋一起食用,醋能中和海蔘的營養成分。

  3、夏天不宜吃海蔘是錯誤的,人們認為海蔘火大,夏天食用火上加火,容易生病,其實不然。

  瞭解了海蔘的相關知識後,小編還要提醒您,春季進補還是要根據自己的身體情況合理地食用海蔘哦!
 

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