孕期瘦身食譜大全

　　我們都知道，孕婦是一個特殊群體，為了維持自身和肚子裡的寶寶成長髮育所需要的營養，孕婦通常要吃很多東西，很多孕媽媽就因為如此而導致身體發福。那麼有沒有適合孕婦減肥的食譜呢?以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　1、冬瓜木耳湯

　　準備好冬瓜500克，瘦肉150克，木耳20克，香菇15克，蔥、姜、油、鹽等適量。把冬瓜洗乾淨切成兩釐米厚的塊，把瘦肉切成片，木耳和香菇用水發好，撕碎。在鍋裡放上油，燒熱之後放入肉片翻炒，直到肉片變色之後加上水燒開，然後把冬瓜、木耳、香菇、蔥、姜放進去，用文火煲20分鐘左右，加入鹽調味之後就可以出鍋食用了。

　　2、海帶豆腐湯

　　海帶100克，白蘑菇50克，嫩豆腐一塊，幹蝦米10克，濃縮雞汁1大勺，雞精適量。先把豆腐切成塊，海帶切成菱形片，白蘑菇也切成片，在鍋中加入清水燒開，然後把一大勺濃縮雞汁加進去，均勻攪拌一下。接著把切好的豆腐放進鍋裡，用大火燒開自後轉為小火，再放入海帶、幹蝦米、白蘑菇，煮三分鐘左右，加入雞精就可以出鍋了。

　　3.蘆筍玉米西紅柿湯

　　蘆筍玉米西紅柿湯的具體做法如下：第一步，準備適量的蘆筍、玉米、西紅柿、番茄醬、食用油和食鹽。第二步，將蘆筍洗淨，切段;玉米洗淨，切段;西紅柿洗淨切成小塊。第三步，鍋中加入適量的清水，開大火煮開，然後放入玉米塊和西紅柿，並倒入適量的食用油。第四步，待水再次煮開後，倒入蘆筍段，出鍋前加入適量的食鹽調味即可。

　　4. 蔓越莓燕麥粥

　　蔓越莓燕麥粥的具體做法如下：第一步，準備適量的燕麥片、蔓越莓、純牛奶、松子仁、開心果仁、核桃仁和一個蘋果。第二步，蘋果洗淨、去皮，切成小丁後備用。第三步，將即食的燕麥片倒入碗內，加入適量的純牛奶攪拌均勻，然後放入剩餘的所有食材。第四步，攪拌均勻後，入微波爐加熱兩分鐘左右即可食用。

　　六招教您孕期既補營養又瘦身

　　第一招：蔬菜當作水果吃

　　水果含有豐富的維生素，不僅是人體必需，還有利於鐵的吸收，但是卻不能毫無節制地食用，因為水果中含有大量糖分，容易發胖，並可能引發妊娠期糖尿病症。

　　不妨把一些口感好的蔬菜當作水果來吃，或者與水果混合在一起食用。

　　比如把橙子與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;或者，將胡蘿蔔與蘋果混合打成果汁。當然，索性你還可以把番茄、櫻桃小蘿蔔等當作水果吃，或者用黃瓜汁代替水果汁飲用，也是非常好的辦法。

　　第二招：採用煎烤、清燉的肉類烹飪方法

　　烹飪肉類時，如果採用紅燒的辦法就很容易攝取過多營養，因為 “紅燒”時會加入大量的料酒、糖、醬油，這些調料也具有很高的熱量。

　　因此懷孕期間可以多用煎烤、清燉的辦法來烹飪紅肉類，比如用橄欖油與香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是注意不要用明火烤肉，而使用烤箱，並避免烤焦，就不易產生易致癌物質了。

　　第三招：把檸檬當作調味劑

　　為了使食物更加好吃而新增的一些調料也非常容易發胖，比如拌沙拉用的蛋黃醬是用蛋黃與油攪拌而成，並加入鹽和糖，熱量非常高。所以，不妨試試自制沙拉汁。我自己最常用的一種調味汁是用少許橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎和少許研磨黑胡椒碎及海鹽調拌的，因為檸檬有濃烈的酸味。可以讓食物不需要太多其他調味就很有滋味，能夠減少油、鹽用量。這種調味汁除了做沙拉，更可以塗抹在三文魚或其他魚肉上做醃料，然後進行少油的煎烤，味道也非常棒。還可以把檸檬切片泡在礦泉水中，在夏天代替碳酸飲料，非常爽口、有利健康。

　　第四招：多用豆類、玉米、甘薯等充當主食

　　調整主食的結構，少吃一些精米白麵，適當在主食中增加豆類和雜糧，比如蒸一碗雜糧飯。或者，以紅薯、玉米、芋頭當作主食，這樣可以多吸收一些膳食纖維，有利腸蠕動，緩解孕期經常發生的便祕現象，也是保持體重緩慢增加的好辦法。

　　第五招：將晚餐時間提前，並堅持飯後散步

　　懷孕期間如果可以養成少食多餐的習慣，也是對控制體重非常有益的。

　　同時，還可以把吃晚餐的時間提前一個小時，吃過晚餐後稍微休息下即可以外出散步30～45分鐘，既可以消耗一定熱量，適量運動還可以幫助自然分娩。

　　第六招：每天堅持稱量體重，隨時調整

　　買一隻電子稱，每天進行準確地稱量，也可以非常有效地控制體重。