減肥早上吃什麼早餐好有效又營養

　　很多人認為減肥應該少吃，早上沒有時間就乾脆不吃早餐了，這是不對的，減肥的人更要吃早餐，那麼，你知道減肥早上吃什麼早餐好嗎?今天，小編為大家推薦的健康減肥營養早餐食譜。

　　減肥早上吃什麼早餐好

　　蜂蜜

　　喝蜂蜜減肥是有一定講究的，衝調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則蜂蜜裡面的營養全部會消失。 用40度的溫水沖泡蜂蜜的減肥效果最好，早上養成喝一杯蜂蜜水的習慣能起到潤腸通便的效果。

　　牛奶

　　牛奶的營養價值非常高，早上養成喝牛奶的習慣，不僅能滿足早餐的熱量需求，而且還能加強身體對鈣質的吸收面，這對於減肥有著顯著的效果。

　　辣椒

　　紅辣椒不只是在料理上的調味品，而且它的療效也是為世人所稱道的;長久以來紅辣椒已被用來治療咳嗽、感冒、鼻竇炎和支氣管炎，另有些研究指出可能與預防胃潰瘍或是中風、高血壓、心臟病有關。驚訝嗎?無辣不歡的小夥伴應該很高興!

　　土豆

　　土豆是腐國人民的摯愛，土豆中含有一種RS2抗消化澱粉，這種澱粉不能被機體消化，因此不會引起血糖升高。但是食用土豆時若油炸，容易使土豆中的澱粉變成變性澱粉，對人身體無益，所以還是推薦煮土豆，放點鹽和胡椒，也是很清爽舒服的味道。

　　雞蛋

　　雞蛋營養價值高自不必說，但是水煮其實比炒或者煎更有益健康，而且營養價值損失少。但也不宜多吃哦，每天2個足矣，過多的話膽固醇會很高。

　　健康減肥營養早餐食譜

　　1、玉米羹

　　玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。將材料用開水衝飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利於減肥。

　　2、地瓜粥

　　地瓜，米適量。取適量的米洗乾淨，下鍋加水煮沸，然後改用小火熬20分鐘左右。取大小適中的地瓜2個，然後洗乾淨去皮切成小塊，放入粥中，繼續用小火燜多20-30分鐘即可。

　　3、八寶粥

　　紅豆50克，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄乾，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。

　　4、南瓜薏米粥

　　南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗淨，然後浸泡在水中;將南瓜去皮切成丁，大米和薏米洗淨備用;往鍋中倒水，然後用大火加熱，待水開後放入大米、薏米、枸杞，轉成小火煮熟即可。

　　5、牛奶餐

　　牛奶，蘇打餅乾。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅乾，再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長髮育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%，是其他食物無法比擬的。超市購買的牛奶可以直接冷飲，加熱也十分方便。

　　6、海苔蘿蔔絲餅

　　雞蛋、白蘿蔔、海苔、蘑菇粉、麵粉。雞蛋打散，加入麵粉和海苔，然後攪拌成蛋糊狀，注意海苔要撕碎;白蘿蔔洗淨切絲，也然後放入蛋糊，並加入鹽、蘑菇粉和五香粉，拌均勻;鍋中倒油，待油燒熱後轉成小火，倒入麵糊煎成餅即可。

　　飲食減肥的十大原則

　　一、三餐要規律，定時定量。

　　重點放在吃什麼，而不是完全不吃。只要控制好熱量的攝取，適當吃少一點就好。

　　二、肉類要選擇脂肪含量相對少，而蛋白較高的。

　　魚和雞肉是很好的選擇。反而豬肉是脂肪含量較高的。

　　三、多喝一些水。

　　喝水總是有助於我們清理腸胃和排除毒素。對減肥是大有益處的。但是要平均喝，不要一次喝得太多，這樣也不好。

　　四、遠離高脂全脂類的乳製品，油炸食品也是。

　　碳酸飲料也是肥胖的根源。不然美國就不會有那麼多胖子，因為他們愛吃快餐，正是油炸食品和碳酸飲料。

　　五、多吃新鮮蔬果和豆製品。

　　蔬果和豆製品屬於高纖維高蛋白的食物，總是瘦身人士的第一選擇。

　　六、進食速度要慢。

　　進食速度慢，吃飯咀嚼的次數多，容易產生飽腹感，而且感覺自己吃了很多。

　　七、不要盲目地喝清涼解毒的飲品。

　　有人總認為自己肥胖是因為毒素囤積，進而養成常喝涼茶的習慣。其實市場上賣的所謂涼茶，添加了很多糖和新增劑，起到效果很低，常喝這些飲料，並沒有益處。

　　八、營養要全面。

　　減肥雖然要控制食量和熱量，但是也要注意營養要全面。要保證身體有足夠的營養，如果損害健康，那將得不償失。

　　九、保持愉悅的心情享受美食。

　　研究表明，心情也是影響體重的重要因素，女性在減肥的過程中，食慾得不到滿足感，會產生焦躁情緒及厭倦感，間接印象到食物的消化與吸收。為了更好更持久的堅持減肥飲食持久戰，要調節自身的心理，帶著幸福感進食，這樣內分泌及消化系統受到心情的影響會增加脂肪燃燒率，進食也可以瘦身。

　　十、可食用米飯。

　　米飯作為碳水化合物，在身體內轉化為糖，以脂肪的形式貯存體內，所以減肥中MM都會選擇將米飯遮蔽。其實這是不健康的，長期不食用米飯，會造成體內由糖分增殖的腸內細菌減少，打破腸道平衡，引起疾病。