板栗燒土雞美味又健康的做法
板栗燒土雞是一道很適合孕婦的菜餚,製作的步驟也很簡單,雞肉吃起來的的口感香嫩,再加上板栗粉粉的口感,真是一道很美味的菜呀。小編給大家精心推薦的板栗燒土雞做法,希望能夠對您有所幫助!
製作板栗燒土雞的食材
板栗燒土雞美味又健康的步驟
1.土雞半隻
2.斬成小塊後,加入適量的鹽,糖,味極鮮,米酒醃製
3.記得給它按按摩,以便更好地入味哦
4.然後準備小料***把洋蔥切塊,姜切指甲片,蒜子切粒,青紅椒切象眼片,板栗去殼洗淨***
5.熱鍋涼油,把醃製好的雞肉放入煎制
6.一定要煎的兩面都焦黃才好吃哦
7.當鍋內的雞肉煎的金黃色時,加入蔥薑蒜一起煸炒出香味
8.接著就把板栗放入
9.此時鍋內的食材都均勻地受熱了,那麼就沿著鍋邊蘸灑一些米酒增香
10.翻炒均勻後,加入適量的開水或清湯
11.加入適量的鹽調味
12.然後再放入一小塊紅糖提味增色
13.再來點味極鮮提色增鮮
14.當鍋內的湯汁已經燒的差不多要乾的時候,加入青紅椒,翻炒至斷生即可
15.歐了,現在出鍋盛入碗中,上桌開吃吧
吃板栗的好處
治療腰腿無力,起到強筋壯骨作用
中醫方面認為板栗性溫,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況,服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。
保健脾胃,緩解脾虛
每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣製作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
治療糖尿病
專家通過研究發現,板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是,生吃板栗並不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多,最好能夠將板栗在平時當作一種零食服用,在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯後大量的吃板栗,這是非常不正確的,不僅不利於身體健康,反而會令身體攝取過多的熱量出現肥胖。
治療高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾病
板栗具有乾果之王的美譽,這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素,例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們,經常服用板栗,能夠很好的提高身體免疫力,對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
治療口腔潰瘍
如果孩子患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等等毛病,那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
治療腎虛
板栗對於腎虛具有很好的療效,特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用,經常服用還能夠起到強身健體的作用。
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