潤肺止咳的食物是什麼

　　咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　潤肺止咳的食物

　　潤肺止咳的食物：百合

　　中醫認為，百合性味甘、微寒，入肺、心經，所以有潤肺止咳、清心安神的功效，是一種老幼咸宜的藥食佳品，在《本草綱目》中，就有對百合“利大小便，補中益氣”的記載。

　　清蒸百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。蓮子百合一起煲粥除了潤燥養肺及治療神經衰弱、心悸、失眠等，也可以作為病後的滋養補品。

　　潤肺止咳的食物：花生

　　花生性平，味甘，善補肺氣，又能潤肺，適宜肺虛久咳之人食用。《滇南本草圖說》認為：“花生補中益氣，鹽水煮食養肺。”《本草備要》說它“補脾潤肺”。《藥性考》還說：“生研用下痰，乾咳者宜餐，滋燥降火。”

　　所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒後食用。花生容易受潮發黴，產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。應貯於低溫、乾燥處為好。如發現變質的花生，應及時清除，切勿食用。

　　潤肺止咳的食物：白蘿蔔

　　白蘿蔔含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。其中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。例如牛奶燉蘿蔔湯就是很好的滋補清肺佳品。

　　白蘿蔔的吃法還有很多，可以與蓮藕或雪梨等搭配榨汁飲用，也可以搭配魚腥草與冰糖熬製糖水飲用，對消化和養胃有很好的作用，還能潤肺止咳。如果出現咽乾咽痛的症狀，也可以搗碎後與生薑汁混合後服用，能夠有效緩解咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞等。

　　潤肺止咳的食物：無花果

　　無花果具有潤肺止咳、消腫解痛、清火明目等功效，有著獨特的防癌抗癌功效，深受人們喜愛。另外，無花果有補血和滋補養身的作用，中醫臨床實踐也證明無花果對咽炎、咳嗽、哮喘、便祕、痔疾有特效。

　　除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論乾鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。

　　潤肺止咳的食物：豆腐

　　豆腐有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

　　豆腐配伍川貝，可增強其清肺潤燥之力。川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內，燉盅加蓋，文火隔開水燉1小時，飲湯吃豆腐及川貝末。本湯治症多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。宜清熱潤肺、化痰止咳。

　　潤肺止咳的小偏方

　　一、杏仁燉雪梨

　　取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗淨去皮切片，同放入碗內，加冰糖20克，放水適量，置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次，連服3～5天。

　　二、川貝燉雪梨

　　取雪梨1只洗淨，橫斷切開，去核後放入川貝末6克，然後將兩瓣併攏，用牙籤固定，放入碗中加冰糖20克，放水適量，隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯，每日1次，連服3～5日。

　　三、陳醋冰糖汁

　　冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化後即可服用。於早飯前、晚飯後各服15毫升，長期服用止咳化痰效果更佳。

　　四、蘿蔔陳皮湯

　　白蘿蔔1個，切片，在鍋內放入白胡椒5粒、生薑10克、陳皮5克，煮湯，再加冰糖50克。用於疾病早期咳嗽頻繁發作、咽喉發癢、咳聲重濁、痰白清稀。

　　五、羅漢果茶

　　廣西羅漢果9克，水煎服。用於咳嗽不爽，痰黃黏稠不易咯出。

　　六、絲瓜汁

　　秋季絲瓜，取汁，隔水蒸熱後飲用。用於咳嗽時間較長、痰多、色黃黏稠、咯吐不爽或有熱腥味。

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