適合腸胃不好的食譜有哪些

General 更新 2024年11月29日

  身邊的朋友,很多都腸胃不好,其實最大的原因是飲食和作息的不規律。如何才能把腸胃調理好呢?下面小編給你整理了適合腸胃不好的食譜,一起來了解吧!

  適合腸胃不好的食譜:

  1、胡椒燉豬肚

  原料:1個豬肚、100克胡椒

  做法:首先將豬肚洗淨,然後把胡椒放進豬肚當中,接著拿線將豬肚縫起來,然後再將豬肚放進砂鍋中,加適量的水煮熟即可。煮好之後,將豬肚去除,然後把縫起的線剪開,將裡面的胡椒倒出來,將豬肚切成條或者是塊狀,食用豬肚,喝湯。

  功效:調養腸胃,腸胃狀況不佳的人可食用。

  2、木瓜鯇魚尾湯

  原料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。

  做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。

  功效:滋養、消食、對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

  腸胃不好的人哪些食物不能吃呢?

  1、油炸食物

  很多人都喜歡吃油炸食物。但是當食物經過油炸之後會變得難以消化,並且油炸食物除了油膩,還含有高脂肪,這兩者對於腸胃來說都是有害無益的.尤其是腸道有炎症的人,吃了油膩食物之後會導致噁心、腹瀉症狀出現。

  2、辛辣食物

  辛辣的食物除了對腸胃產生刺激性的作用之外,還會擾亂食道,導致出現燒心等的感覺出現,因此腸胃不好的人應該禁止食用。喜歡吃辣椒的人,可以食用刺激性較為溫和的青椒,而不是刺激性高的辣椒。

  3、巧克力

  巧克力是不少女性最喜歡的甜品,一般來說,單純的吃巧克力不會引起身體不適,過量的食用才會引起問題。尤其是胃食管反流疾病患者要禁止食用巧克力,因為巧克力會使下食道括約肌放鬆從而引起胃酸倒流。

  4、酸性飲料

  柑橘類果汁、橙汁等酸味較重的飲料會擾亂消化道,刺激敏感神經發熱,同時多餘的酸味會引起腹部其他的問題產生,因此要注意,酸性飲品一定不能空腹飲用,因為消化道里本來就已經充滿了酸性物質,增加多餘的酸性物質容易引起腹痛症狀產生。

  4個養胃方驅寒暖胃

  1、飲食應溫淡軟鮮 進食熱食為好

  陽虛、氣虛的人及胃病患者冬季飲食應以溫、淡、軟、鮮為宜。進食熱食為好,此外飲食應清淡、細軟、新鮮,定時定量,少食多餐,不吃過冷、過硬、過辣、過黏的食物,切忌暴飲暴食。

  2、做好保暖措施最重要

  胃喜暖怕冷,喜潤惡燥,冬季天氣寒冷,胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人,平素戴個護肚能讓胃部更加暖和。

  冬季晝夜溫差大,晚上用熱水袋或溫熱貼敷貼臍部具有溫陽散寒作用。夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛。

  3、腹部按摩促進脾胃消化

  右手手掌掌以肚臍為中心,順時針方向由小圈逐漸大圈按摩36次,再用左手手掌逆時針方向按摩腹部36次,能促進脾胃消化吸收功能。

  4、適當進補 提高免疫力

  中醫認為冬季可進食溫陽散寒之品,羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果。甘味食物及中藥能滋補脾胃,比如黨蔘、黃芪、白朮、山藥、小米、南瓜等,都具有很好的補益脾胃作用,且可以提高免疫力。

  散寒之乾薑、紫蘇葉、生薑、胡椒是健胃、暖胃的之佳品,可以調理胃寒的病症。

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