葛根粉的作用與功效

　　葛根粉，也稱葛粉，葛根澱粉。葛粉香嫩滑爽，美味營養，男女老少皆宜，長期食用，無任何毒副作用，有益身體健康，被譽為“長壽粉”。那麼你想知道葛根粉的功效與作用是什麼嗎?下面小編跟你詳細介紹葛根粉的功效與作用，一起來了解吧。

　　葛根粉的功效與作用是什麼?

　　據本草綱目記載：葛根氣味甘、辛、平、無毒。主治消渴、身大熱、嘔吐、諸痺、起陰氣、解諸毒。療傷寒中風頭痛、解肌發表出汗、開且腠理、療金瘡、止肋風痛。治天行上氣嘔逆，開胃下食，解酒毒。治胸膈煩熱發狂、止血痢、通小腸、排膿破血。傅蛇蟲齧，毒箭傷。殺野葛，巴豆、百藥毒。生者墮胎，蒸食消酒毒。可斷谷不飢。作粉尤妙。作粉止渴，利大小便，解酒、去煩熱、壓舟石。傅小兒熱瘡。搗汁飲，治小兒熱痞。猁狗傷，搗汁飲，並末傅之，散鬱火。

　　葛根中含有大量的葛根素和黃酮類物質，能增加冠狀動脈血流量、降低血管阻力、調節血液迴圈、降低心肌耗氧等。是一種較為常見的心肌保護物質;能解痙止痛，防治高血壓、頭暈頭痛、冠心病、心絞痛、神經性頭痛等;能清熱應該涼血、抗菌消炎、抗過敏、抗病毒、抗糖尿病併發症等藥理作用;具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增強肌體的免疫力等功效，且無毒無害，對人類的腫瘤、衰老、心血管疾病的治療和預防具有重要意義。

　　1.擴張血管

　　葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微迴圈，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。

　　2.解肌發表

　　葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對多種發熱有效。故常用於發熱口渴，心煩不安等病症。

　　3.降糖降脂

　　葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於治療高血糖，高血脂病症，有顯著療效。

　　4.益智作用

　　某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記顯礙。可用於治療老年性痴呆，智力障礙，記憶力差等病症。

　　5.升舉陽氣，止渴止瀉

　　葛根輕清升散，藥性升發，柳舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用於治療內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症。

　　6.祛脂降壓

　　葛根能使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微迴圈改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　葛根粉的禁忌是什麼?

　　1、服用期間忌食用刺激性食物，如：酒、可樂，咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱的食品***會影響服用效果***。

　　2、經期可以不必停服。多補充豆製品和奶製品，青椒、蕃茄、紅蘿蔔、豬尾巴，豬蹄，馬鈴薯，紅棗以及花生等堅果類，有空多做擴胸運動，配合適量的胸部按摩，堅持服用一定會達到你滿意的效果。