巧克力不為人知的功效

　　巧克力作為一種零食，很多人都覺得是有害無益的，巧克力雖然是零食的一種，但是吃零食對我們的身體也是有好處的。那麼巧克力有什麼功效呢?以下是小編為你整理有關於巧克力的功效，希望能幫到你。

　　巧克力的功效

　　1、緩解壓力

　　為什麼巧克力能給我們幫助我們緩解壓力，消除緊張的情緒呢?這個都是因為巧克力能夠提高“賽洛託寧”的功效。而這個化學物質正是可以幫助我們緩解壓力。

　　2、保護心臟

　　心臟我們是人體中最主要的器官，而保護心臟健康是我們無時無刻都必須要注意的。心血管疾病是屬於危害心臟最直接的一種疾病，而巧克力可以幫助我們防治心血管疾病。所以平時的時候吃巧克力能幫助我們保護心臟。

　　3、降低血壓

　　根據國外的某項研究表明，每天食用不超過30卡路里的黑巧克力，3個月過後差不多能夠降低2毫米的汞柱。

　　4、預防中風

　　美國國外有研究表明，在中風的時候食用黑巧克力的話可以減少大腦受傷害的程度，每週吃點巧克力的話可以減少中風的機率。

　　5、預防感冒

　　國外很多人在感冒的時候就會採用吃巧克力的這個偏方來治療感冒，這個也是真實存在的，因為巧克力裡面含有的可可鹼是具有止咳的功效。

　　6、緩解腹瀉

　　一說到吃巧克力可以緩解腹瀉的話有些人就感到很懷疑是吧，但是這個是真的，不過只有黑巧克力才具有這個功效。主要是可可裡面的類黃酮能夠抑制腸道的吸收效果，從而達到緩解腹瀉的功效。

　　巧克力的相剋食物

　　1、牛奶

　　牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育。

　　2、汽水

　　無論是何種口味的巧克力，都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力裡面的油，減少積食的概率。

　　3、麵包

　　麵包與巧克力同食血糖高。麵包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐後血糖快速上升。

　　4、羊奶

　　羊奶與巧克力相剋，羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭髮乾枯。

　　5、芝麻

　　芝麻和巧克力同食影響消化。巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質易形成草酸鈣，影響營養的消化與吸收。

　　巧克力的副作用

　　吃多了也會發胖

　　巧克力是一種能量密度很大的食物,黑巧克力中鈉和糖的含量儘管低於牛奶巧克力、白巧克力,但脂肪含量***尤其是飽和脂肪的含量***還是比較高的。

　　每天吃一些黑巧克力並不會讓你增肥,且可以很好的控制食慾,但吃多了還是會發胖的,尤其是吃加工後新增糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。

　　吃多會導致營養不良

　　單純只吃黑巧克力減肥以至於代替了正餐,會使體內缺乏相應的營養元素,導致營養不良。減肥很重要的一項就是營養均衡,如果不遵循反倒會不利於減肥瘦身。

　　吃多會引發頭痛

　　巧克力並不是讓所有人都幸福的美食,巧克力雖然滋味迷人,但它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以,吃多了很容易引發頭痛。因此,經常頭痛的人更要少吃巧克力,而最好是別吃。
 

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