立秋養生喝什麼粥
秋季是適合滋補養生的季節,那麼秋季養生吃什麼粥呢?下面小編為大家介紹立秋養生粥。希望對你有用!
1、秋梨粥
這個,應該好些人會喜歡用的。秋天天氣燥,吃梨是比較好的。因此,給大家的建議,就是可以把新鮮的秋梨買回來後,與粳米,秋梨,以及一些冰糖後一起煮。做成適當的稠度的粥後,再喝,其效果是十分好的。對於其秋燥來講,有著極好的對抗的作用的。
2、蘋果粥
在這種情況下,大家可以用吃蘋果粥的方法來對抗秋燥的。把好的蘋果切成小塊狀,然後也與粳米一起,加入白糖後,煮成相對稠度的粥後,達到一個好的效果,這樣,白天和晚上的時候,都用來吃,其有生津潤肺的作用的。
3、菊花粥
其在這個時候,選擇上好的菊花茶的菊花,然後與粳米一起,放進水裡後,開始粥成粥,記得,菊花也要清洗一下,最好是把那個花葉只放入,其他的不要。這樣,做出來的粥會有一定的甜香度,對於退風熱,清火,以及明目有著極好的作用的。還有,其對於秋天的感冒來講,也有治療的作用的。
4、罐頭粥
這個大家可以把按平時的大白米粥,把粥做好後,然後再開啟一個罐頭,當然,可以吃桃的,也可以是梨的。我還是喜歡梨的。這樣,取出來果肉,然後切成小丁狀,放進粥裡。然後再把罐頭的湯水,也倒進去些。這樣吃起來,效果相當好。而且起到的作用,就是清涼的目的,還能讓你的肺葉感覺到舒服。
這種粥,老年人可以吃一些的。但是,記得,如果有糖尿病的人,則不能吃這個粥的,因為其罐頭裡加入了過多的糖,會導致其血糖的上升的。
還有,多種多樣的粥在秋天的時候,也是可以吃的。例如,大家可以選擇吃西紅柿大米粥,這個做起來更方便。直接把西紅柿切成小丁狀,然後在大米粥快熟的時候,加入進去,再放點兒鹽,這樣,做出來的粥,就可以吃了。
不同人群的養生粥
脾胃虛弱的人——南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。
所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者,術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。
秋季排毒——玫瑰花粥
玫瑰花粥是美容養顏的純天然食品。對美容而言,玫瑰對雀斑有明顯的消除作用,使肌膚更顯紅潤、嬌嫩;在醫學上,玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進血液迴圈的功效,因此,可治療肝氣鬱結引起的胃痛,並有鎮靜、安神作用。
兒童——豬肝粥
含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保護眼睛,對於身體虛弱的人來說是恰好的補粥,此粥也是孕婦補充鐵質的良好來源,孕婦常食,可防治缺鐵性貧血。
豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。
孕婦——栗子粥
栗子50克,粳米100克,加水煮粥。金秋時節板栗香,栗子不但香甜可口,而且營養豐富,具有較好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用。煮粥食用,既能與粳米一起健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨。
老人——雪梨粥
雪梨有生津潤肺的雙重功效,對呼吸系統較弱的老人,是最適合了。除了雪梨,像秋季上市的京白梨、鴨梨等,都是做梨粥效果最好的好材料,價格還便宜,粥做起來也很簡單,將粳米放在鍋中熬至八分熟,然後把洗淨的雪梨連皮一起切成塊,放進粥裡再熬十分鐘左右就可以了。
雪梨粥最好在晚上喝,因為晚上寒溼氣較重,容易咳嗽、氣喘,而肺的“排洩”在凌晨3點左右,晚上喝雪梨粥對呼吸道的保護作用更好一些。需要注意的是,喝粥後身體可能會微微出汗,老年人不要急著減衣服。
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