黃瓜籽的用法黃瓜籽有什麼功效作用

　　黃瓜籽有補鈣、接骨、壯骨、強身的作用，對老年人的腰腿疼、骨質疏鬆、骨股頭壞死都有很好的作用。生活中要如何使用黃瓜籽呢?以下是由小編整理關於黃瓜籽的用法的內容，希望大家喜歡!

　　黃瓜籽的用法

　　一般是炒熟磨碎開水衝，每天一大勺，香噴噴的很好喝。也可與蜂蜜、逗粉、白糖或拌在粥飯裡同吃。哪裡的黃瓜好呢?應該說東北的好，因為東北一季作物生長期長品質好。品質很關鍵，市面上有售黃瓜籽粉，因粉碎後不知成熟成分如何，購買成熟品質好的黃瓜籽現場粉碎最好。

　　黃瓜籽的主要成分

　　黃瓜籽的主要成分為：多種遊離氨基酸***其中丙醇二酸在人體有減肥和預防冠心病的功效***和維生素、木糖、果糖、以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿蔔素及其它對人體有益的礦物質、硫胺素、核黃素。

　　性味：其性味甘、涼、無毒。

　　歸經：歸脾、胃、大腸經。

　　每公斤黃瓜籽含有898.6毫克的鈣。每百克黃瓜籽粉含0.72克磷。黃瓜富含維生素 C是盡人皆知的事，然而黃瓜還有一些鮮為人知的"祕密"。最近，研究人員根據黃瓜內部的不同結構，將其分成四個部分，即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物，然後分別測定新鮮時和烹飪後的維生素 C含量。

　　結果發現，每100克新鮮黃瓜中的維生素C含量，由高至低的順序為皮、籽、混合、肉，分別為19.79毫克，15.40毫克、13.17毫克和6.54毫克。可見，黃瓜皮的維生素C含量是其肉質部的3倍多。黃瓜經過烹飪以後，四種樣品中的維生素 C含量都有所減少，但其由高至低的排列順序卻為籽、皮、混合物、肉，其中籽最高***13.20毫克/100克***，而肉質部最低***僅為1.79毫克/100克***，前者竟然是後者的7.37倍!

　　黃瓜籽的作用功效

　　使用時，把黃瓜籽炒香，磨成粉末，篩去皮，吃其末。若加上芝麻籽，生菜籽，效果更好。中藥材黃瓜子為葫蘆科植物黃瓜的乾燥種子，通常在夏秋季節採收成熟的果實，取出種子後洗淨，晒乾即可。其性涼、味甘、無毒，具有補鈣、祛風、消痰、續筋接骨等功效，可用於治療風溼痺痛、老年痰喘、骨折筋傷等病症。

　　黃瓜籽粉——接骨、壯骨及補鈣的民間祕方。以前家裡養的小雞如果腿折斷了，老人會採用老黃瓜籽喂小雞的接骨方法，幾天後，腿骨就長好了。黃瓜籽粉補鈣的速度很快，壯骨效果極佳。它能調節人體的“五癆”、“七傷”，對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有修復和治療的功能，對人體疲勞過度有迅速修復體力的功能，並有潤腸通便之功效。同時對腰痠，背痛，手腳麻木、腿腳抽筋、風溼病、關節炎、頸椎病、骨折、骨裂等疾病和症狀有很好的緩解和治療作用。對減肥亦有意想不到的功效。

　　黃瓜籽粉能調節人體臟器間的互動，可促進人體細胞的再生，調解經絡，營養大腦、小腦，使人增強記憶力，調解人身體的協調與平衡。它能有效的促進人體鈣的吸收，補鈣的速度很快，補鈣效果也是最佳的。

　　據百科全書及中國醫藥寶典記載，黃瓜籽粉在民間治療疾病已有悠久的歷史。《大眾醫學》報道，在眾多蔬菜中，黃瓜可謂最受青睞的一種，不但吃法多種多樣，而且營養豐富，藥食兩用。

黃瓜籽有什麼功效作用