適合高血壓患者吃的食物有哪些

　　高血壓是常見的心血管疾病，日常要做要飲食保健。那你知道高血壓吃什麼食物好嗎?下面，小編來為你介紹適合高血壓患者吃的食物。

　　高血壓吃什麼食物好

　　1.冬瓜

　　降血壓冬瓜中含鈉量較低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜，是降血壓之佳品。

　　2.西紅柿

　　西紅柿內含蕃茄素和纖維，具有結合人體膽固醇代謝產物的作用，從而可降血壓。

　　3.大蒜

　　據國外的一項研究顯示，中等至嚴重程度的高血壓患者，連續幾周每天食用大蒜，血壓能降至正常水平。

　　4.紫色茄子

　　它含有豐富的維生素P和皁甙等物質。常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，還能提高毛細血管抵抗力，因而具有很好的保護心血管的功能。

　　5.竹筍

　　竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點，是高血壓患者的適宜食物，降血壓的飲食。

　　6.海帶

　　海帶能防止脂肪在動脈壁沉積。常食海帶燉豆腐，有利於降血壓。

　　7.白菜

　　白菜葉含有較多的維生素C，常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處，適合高血壓患者食用。

　　8.香菇

　　可降低血內膽固醇，防止動脈硬化和血管變性，是防止心血管疾病的理想食物，高血壓患者也適合食用。

　　適合高血壓患者吃的食物

　　1.西紅柿

　　西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用，可改善食慾。西紅柿中的黃酮類物質有顯著的降血壓、止血、利尿作用。西紅柿中無機鹽含量非常高 ， 屬高鉀低鈉食品 ， 有利於高血壓的防治。

　　2.香蕉

　　香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿足體內鉀的需求，穩定血壓，同時還可以保護胃腸道，因此高血壓患者應多吃香蕉。

　　3.獼猴桃

　　獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物質的產生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。

　　4.木瓜

　　木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

　　5.冬瓜

　　為一年生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和種子可入藥。 瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。可以治高血壓 。

　　6.黑蒜

　　最為常用飲食療法，其食用簡單，針對高血壓及引起的高血糖、高血脂的調理平衡效果理想。

　　7.洋蔥

　　高血壓患者應多吃洋蔥，因為它不但含有豐富的營養 ， 而且有較高的藥用價值， 洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發汗、降壓、抗癌、強身等特殊功效。洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素 A1 能直接作用於血管 ， 使血管舒張 ， 減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力 ， 並且 ， 對兒茶酚胺等升壓物質有拮抗作用， 從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。

　　8.香菇

　　高血壓患者應多吃香菇，香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸為主， 且 80% 以上是亞油酸， 它是香菇降壓、降脂、防治動脈粥樣硬化的重要物質。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質能促進膽固醇的分解和排洩， 連續食用能降低膽固醇及三醯甘油。另外，香菇屬高鉀低鈉食品， 對穩定、降低血壓， 保護血管也十分有益。因此 ， 高血壓、動脈粥樣硬化、年老體弱及腫瘤等患者 ， 宜常食香菇。

　　高血壓不能吃的食物

　　1、高熱能食物

　　高熱能食物***葡萄糖、蔗糖、巧克力等***可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。

　　2、肉類

　　這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。

　　3、重口味餅乾

　　像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅乾，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。

　　4、雞湯

　　雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。

　　5、酒

　　飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

　　6、狗肉

　　高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他型別的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。